О продукции

Продукты из шпика для торговли и сети общественного питания: - соленые: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки", "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "закуска деревенская", "солонина казацкая", "закуска хуторская"; - копченые: "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик слоеный копчено-запеченный", "шпик закусочный копченый". продукты из шпика для производства мясной продукции: - несоленые: "шпик хребтовый несоленый", "шпик боковой несоленый", "грудинка свиная несоленая"; - соленые: "шпик хребтовый соленый", "шпик боковой соленый", "грудинка свиная соленая". Продукты из шпика.

Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 15.06.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения смотрите приложение № 1 на одном листе. сроки годности и условия хранения продуктов из шпика. сроки годности продуктов из шпика для торговли и сети общественного питания. сроки годности и условия хранения продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями. при температуре хранения и реализации от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %: - "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское" - 60 суток, в том числе в вакуумной упаковке; - "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 30 суток, в том числе в вакуумной упаковке; - "шпик слоеный копчено-запеченые" - 5 суток; 15 суток в вакуумной упаковке; - "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" - 20 суток; 25 суток в вакуумной упаковке. при температуре хранения и реализации не выше минус 8 °с: - "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское" - 90 суток; - "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 90 суток. сроки годности продуктов из шпика, упакованных под вакуумом и выпускаемых порционной нарезкой при температуре хранения от 0 °с до 6 °с: - "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик закусочный соленый", "шпик закусочный копченый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 30 суток; - "шпик слоеный копчено-запеченый" - 15 суток; - "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" - 25 суток. сроки годности продуктов из шпика для производства мясной продукции, упакованные без применения вакуума от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %: - "шпик хребтовой несоленый", "шпик боковой несоленый", "грудинка свиная несоленая" - 3 суток; - "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый" - 60 суток; - "грудинка свиная соленая" - 5 суток. сроки годности продуктов из шпика для производства мясной продукции, упакованные без применения вакуума не выше минус 8 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %: - "шпик хребтовой несоленый", "шпик боковой несоленый", "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый" - 90 суток; - "грудинка свиная несоленая", "грудинка свиная соленая" - 30 суток.


О документе

Дата регистрации

16 сентября 2026

Дата завершения

01 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СНЕКДОМ"

Страна

Россия

Адрес

630007, Новосибирская обл, г Новосибирск, Центральный р-н, ул Коммунистическая, зд 35 к 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Гавар Инна Валентиновна


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.