О продукции

Изделия колбасные и продукты из мяса, субпродукты в ассортименте: - мясной продукт охлажденный. колбаса вареная "деревенская"; - мясной продукт из свинины варено-копченый охлажденный: карбонад "хуторской", шейка "казачья".

Условия хранения

Срок годности при температуре от 0⁰с до +6⁰с и относительной влажности воздуха 75-78% : - мясной продукт вареный: колбаса вареная «деревенская» - без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 35 суток. после нарушения целостности продукта (в пределах общего срока годности) - 3 суток. - мясной продукт из свинины варено-копченый охлажденный: карбонад в/к, шейка в/к - без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 35 суток. после нарушения целостности продукта (в пределах общего срока годности) - 3 суток.


О документе

Дата регистрации

18 сентября 2025

Дата завершения

03 апреля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕФАНТ 08"

Страна

Россия

Адрес

690063, Приморский край, г Владивосток, Первомайский р-н, ул Приморская, д 8

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Герасимов Герман Олегович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ86

Дата внесения в реестр

25 декабря 2014 г.