ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.31789/26
О продукции
Категории а: царская, балыковая, ветчинная, ветчинная высокобелковая, ветчинная protein, ветчинная много белка; категории б: кремлёвская, новомосковская, рубленая, сервелат швейцарский, сервелат финский, сервелат австрийский, сервелат европейский, сервелат ореховый, сервелат классический, сервелат чесночный, салями флорентино, сервелат итальянский, сервелат испанский, сервелат трюфель, сервелат трюфельный, сервелат царский, салями премьер, салями гранд, салями империал, с сыром, salame imperiale; категории в: сервелат российский, сервелат зернистый, сервелат австрийский, сервелат гурман, сервелат венский, сервелат ароматный, сервелат классический, сервелат фирменный, сервелат мелкозернистый, сервелат копчёный, сервелат домашний, сервелат чесночный. Мясные продукты. колбасные изделия. колбасы варёно-копчёные:
Условия хранения
Документ, в результате применения которого обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: ту 10.13.14-001-89286207-2018 "колбасы варёно-копченые. технические условия". срок годности при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 75 суток. срок годности после вскрытия упаковки (упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы) при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 15 суток в пределах срока годности. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 17.08.2026 г.
О документе
Дата регистрации
14 сентября 2026
Дата завершения
13 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-001-89286207-2018 Колбасы варёно-копченые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-001-89286207-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
171290, ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. КОНАКОВСКИЙ, С. ДМИТРОВА ГОРА, ТЕР. АПК, ЗД. 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Деревенчук Юрий Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Тверская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ30
Дата внесения в реестр
17 сентября 2014 г.