ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.30524/26
О продукции
Изделия колбасные вареные из мяса птицы. первого сорта: колбаса вареная куриная; колбаса вареная куриная нежная; колбаса вареная куриная филейная; колбаса вареная куриная докторская оригинальная; колбаса вареная куриная сливочная оригинальная; колбаса вареная куриная молочная особая; колбаса вареная куриная с молоком; колбаса вареная куриная авторская оригинальная; колбаса вареная куриная авторская; колбаса вареная куриная крымская; колбаса вареная куриная вологодская; колбаса вареная куриная оригинальная; колбаса вареная куриная отборная; колбаса вареная куриная особая; колбаса вареная куриная традиционная; сосиски куриные; сосиски куриные докторские оригинальные; сосиски куриные сочные; сосиски куриные нежные; сосиски куриные оригинальные; сосиски куриные авторские оригинальные; сосиски куриные авторские; сосиски куриные с молоком; сосиски куриные филейные; сосиски куриные филейные с маслицем; сардельки куриные; сардельки куриные нежные; сардельки куриные сочные. второго сорта: колбаса вареная куриная; колбаса вареная куриная вологодская; сосиски куриные.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности изделий колбасных вареных из мяса птицы при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбасы в натуральной оболочке, целлофане не более 5 суток; колбасы в натуральной оболочке, целлофане, упакованные под вакуумом или модифицированной атмосфере не более 10 суток; колбасы в полиамидной непроницаемой оболочке не более 30 суток; колбасы в полиамидной проницаемой оболочке не более 25 суток; колбасы в полиамидной проницаемой оболочке, упакованные под вакуумом или модифицированной атмосфере не более 30 суток; при нарушении целостности оболочки не более 24 часов при условии соблюдения условий хранения; сосиски в натуральной, коллагеновой оболочке не более 5 суток; сосиски в натуральной, коллагеновой оболочке, упакованные под вакуумом или модифицированной атмосфере не более 15 суток; сосиски в полиамидной оболочке не более 8 суток; сосиски в полиамидной оболочке, упакованными под вакуумом или модифицированной атмосфере не более 30 суток; сардельки в натуральной, коллагеновой оболочке не более 5 суток; сардельки в натуральной, коллагеновой оболочке, упакованные под вакуумом или модифицированной атмосфере не более 15 суток; сардельки в полиамидной оболочке не более 8 суток; сардельки в полиамидной оболочке, упакованными под вакуумом или модифицированной атмосфере не более 30 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 23.07.2026, 25.07.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
14 сентября 2026
Дата завершения
13 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-014-00421032-2026 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-014-00421032-2026
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
162604, Вологодская обл, г Череповец, ул Школьная, д 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ламтев Евгений Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.
Полное название
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510403
Дата внесения в реестр
4 сентября 2015 г.