ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.29865/26

Мясные продукты варено-копченые. колбасы и колбаски варено-копченые: сервелат "зернистый", сервелат "фирменный", венская, кнут. Мясные и мясосодержащие продукты варено-копченые

Срок хранения

Срок годности колбас с момента окончания технологического процесса: в оболочках искусственных белковых типа "белкозин" при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток; в оболочках полиамидных барьерных, а также упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами при температуре от 0°с до плюс 6°с – 40 суток; в оболочках искусственных типа "фиброуз" при температуре от 0°с до 6°с – 40 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до плюс 6°с сервировочная нарезка – 15 суток, порционная нарезка – 25 суток

Мясосодержащие продукты варено-копченые. колбасы варено-копченые: актобе, станичная, сервелат "ханский", сервелат "восточный", сервелат "европейский", сервелат "финский" Мясные и мясосодержащие продукты варено-копченые

Срок хранения

Срок годности колбас с момента окончания технологического процесса: в оболочках искусственных белковых типа "белкозин" при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток; в оболочках полиамидных барьерных, а также упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами при температуре от 0°с до плюс 6°с – 40 суток; в оболочках искусственных типа "фиброуз" при температуре от 0°с до 6°с – 40 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до плюс 6°с сервировочная нарезка – 15 суток, порционная нарезка – 25 суток