О продукции

Изделия пряничные медовые: пряники и коврижки ручной работы «пряничного заведения купцов смысловых»: пряники медовые с яблочным повидлом/яблочным повидлом с чёрной смородиной/яблочным повидлом с клюквой/яблочным повидлом со сливой/яблочно-апельсиновым джемом сырцовые глазированные – «ростовская пряница», «гербовый», «стерлядь», «ярило», «сваебный», «подарочный», «сирины», «азбука», «уточка», «олень», «жар-птица», «купола», «солнце», «ромб», «сазан», «заяц», «зайчонок», «шишка», «яйцо», «яйцо с пасхой», «коляда»; пряники медовые сырцовые глазированные – «петух хвост вверх», «петушок хвост веером», «петушки», «фигурный», «лебедь», «клинчики», «буквы», «ербики», «лапша», «концервный»; пряники медовые сырцовые глазированные с апельсиновой цедрой – «померанцевый»; пряники медовые с орехами и цукатами, с пряностями сырцовые глазированные – «заморский», «ореховый», «подарочный», «мятный», «миндальный», «анисовый»; пряники медовые сырцовые – «цветок», «барыня», «барин», «клинчики», «олень», «лошадка», «ангелочек», «зайчик», «шишка», «ёлочка», «колокольчик», «голубка», «грибок», «птичка», «снежинка», «рашель медовая», «одномедный»; пряники медовые сырцовые с апельсиновой цедрой – «померанцевый», пряники медовые сырцовые, глазированные сахарной глазурью на ягодном сиропе – «пряник с ягодной глазурью «чёрная смородина», «пряник с ягодной глазурью «красная смородина», «пряник с ягодной глазурью «малина», «пряник с ягодной глазурью «вишня», «пряник с ягодной глазурью «облепиха»; коврижка медовая с орехами и цукатами сырцовая глазированная – «вяземская коврижка» пряники медовые заварные на молоке с яблочным повидлом сырцовые глазированные – «старопольский» Изделия мучные кондитерские. пряничные изделия медовые: пряники и коврижки ручной работы «пряничного заведения купцов смысловых» (см. приложение № 1 на одном листе)

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), указанную в акте(ах) отбора: с 06.08.2026 г.

Срок хранения

Срок годности - 6 месяцев.

Условия хранения

Пряничные изделия хранят при температуре от 5° c до 25° c и относительной влажности воздуха не более 75%.


О документе

Дата регистрации

11 сентября 2026

Дата завершения

10 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия. ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Полежаева Татьяна Александровна

Страна

Россия

Адрес

Ярославская область, Ярославский район, Карабихский, п Дубки


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510110

Дата внесения в реестр

29 марта 2016 г.