О продукции

Изделия хлебобулочные длительного хранения замороженные, в том числе дефростированные: багет с чесноком, чиабатта тм круален; изделия хлебобулочные длительного хранения сдобные со сладкой начинкой замороженные, в том числе дефростированные: булка с маком, синаролл с корицей тм круален; изделия хлебобулочные длительного хранения слоеные со сладкой начинкой: круассан шоколадный, круассан с вареной сгущенкой, круассан с малиновой начинкой, круассан миндальный, круассан яблоко-карамель, круассан с ванильно-сливочным вкусом «красный бархат», улитка с изюмом, улитка с корицей и соленой карамелью, вензель творожный чизкейк, вензель с малиной тм круален; изделия хлебобулочные длительного хранения слоеные с кремовой начинкой замороженные, в том числе дефростированные: круглый круассан с соленой карамелью тм круален; изделия хлебобулочные длительного хранения бездрожжевые слоеные со сладкой начинкой замороженные, в том числе дефростированные: палле с малиной тм круален

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 19.08.2026

Срок хранения

Срок годности замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18 °с с момента изготовления 90 суток. срок годности изделий хлебобулочных длительного хранения: багет с чесноком, чиабатта после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 5 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. срок годности упакованной продукции со сладкой начинкой после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 7 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. срок годности упакованной продукции с кремовой начинкой после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (4±2) °с – не более 7 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. замороженные изделия дефростируют в камере дефростации при (4±2) °с в течение 6-8 часов.

Торговая марка

Тм круален

Условия хранения

Срок годности замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18 °с с момента изготовления 90 суток. срок годности изделий хлебобулочных длительного хранения: багет с чесноком, чиабатта после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 5 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. срок годности упакованной продукции со сладкой начинкой после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 7 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. срок годности упакованной продукции с кремовой начинкой после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (4±2) °с – не более 7 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. замороженные изделия дефростируют в камере дефростации при (4±2) °с в течение 6-8 часов.

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 19.08.2026


О документе

Дата регистрации

11 сентября 2026

Дата завершения

10 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНОЛА-ОПТ"

Страна

Россия

Адрес

195030, г Санкт-Петербург, Красногвардейский р-н, ул Химиков, д 22 стр 6, офис 7/4

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Кузнецов-Ищенко Илья Дмитриевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.