ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.23154/26
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: «формовое мини», «семейное», «нарезной», «тостовый», «бездрожжевое», «оригинальное», «матнакаш», «сайка», батон «простой», батон «золотистый», батон «городской», батон «пшеничный», батон с добавлением отрубей пшеничных, изделие хлебобулочное из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта с добавлением отрубей пшеничных, лаваш «пшеничный», лаваш тонкий, рожок «хлебный», рожок «хлебный» с добавлением отрубей пшеничных, багет мини, багет, «булочка для гамбургера», «ромашка», «ромашка с кунжутом», «ромашка» с добавлением отрубей пшеничных, «чиабатта», «пампушка с чесноком», хлеб «домашний» формовой, хлеб «сельский» формовой, хлеб «саратовский» формовой, хлеб с добавлением отрубей пшеничных формовой, хлеб с добавлением отрубей пшеничных подовый. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта с добавлением зерновых продуктов: «кукурузное», батон «фитнес», батончик «фитнес». Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки, в том числе упакованные в потребительскую упаковку в виде отдельного изделия, нескольких изделий, нарезанного изделия.
Срок хранения
Срок годности хлебобулочных изделий: 24 часа; упакованных в потребительскую упаковку - 72 часа. хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6 °с, не выше плюс 28 °с и относительной влажности воздуха не более 85 %. хранить в чистых, сухих, тщательно вентилируемых помещениях, без плесени на стенах и потолках, не зараженных вредителями хлебных запасов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 21.08.2026г. (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). декларация о соответствии принята взамен декларации еаэс n ru д-ru.ра07.в.76399/26 от 31.08.2026. код (коды) окпд2 10.71.11.111, 10.71.11.121, 10.71.11.160.
О документе
Дата регистрации
11 сентября 2026
Дата завершения
30 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
ОКПД 2
- 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.71.11.111
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
- 10.71.11.160 Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами Все документы 10.71.11.160
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
- ТУ 10.71.11-002-0170680754-2026 ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ МУКИ. Технические условия Все документы ТУ 10.71.11-002-0170680754-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Белкина Наталья Александровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
355000, Ставропольский край, г Ставрополь
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.