О продукции [3]

Изделия кулинарные из мяса птицы.

Условия хранения

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. срок годности изделий кулинарных при температуре от плюс 2°с до плюс 6°с – не более 24 часов.

продукция 1

Изделия кулинарные из мяса птицы жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: ассорти (№ 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 6), азу из филе курицы, бефстроганов из курицы, биточки (из филе куриного с соусом томатным; куриные рубленные; по-селянски с грибным соусом; рубленые из птицы; рубленые из птицы с маслом; рубленые из филе птицы; рубленые из филе птицы с маслом), бифштекс (по-гамбургски, по-казачьи, фантазия), бризоль из курицы, брамбарачка, буженина, голубцы (с мясом птицы и рисом; с мясом птицы и рисом, соус сметанный с томатом), грудка куриная фаршированная, гуляш (гурман, из курицы, из птицы филе), жаркое (по-домашнему с курицей, по-домашнему из филе птицы, по-русски), запеканка картофельная с курицей, зразы рубленые, зразы (рубленые с сыром, рубленые с грибами, рубленые с морковью по-корейски, рубленые соус красный основной, отбивные с яйцом и луком, отбивные с сыром и шпинатом), картофель тушеный с птицей, картофель тушеный с филе птицы, кнели куриные (из цыпленка-бройлера с маслом сливочным; с маслом сливочным; с рисом; с рисом, соус красный основной), котлета (архангельская, московская, оригинальная, подсолнух, пожарская, по-киевски, полтавская, по-одесски, по-хлыновски, по-хлыновски с маслом, рубленая из птицы, рубленая из птицы запеченная с молочным соусом, рубленая из филе птицы), котлеты из филе птицы панированные, котлеты из филе птицы панированные жаренные, котлеты рубленые (из птицы, из птицы с маслом сливочным, из филе птицы, из филе птицы с маслом, из цыпленка-бройлера), крылышки жареные, крылышки гриль, крылышки острые, крылышки пикантные. Изделия кулинарные из мяса птицы.

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 21.08.2026

Срок хранения

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. срок годности изделий кулинарных при температуре от плюс 2°с до плюс 6°с – не более 24 часов.

продукция 2

Изделия кулинарные из мяса птицы жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: курица запеченная, курица тушенная с капустой, купаты гриль, курица тандори, курица по-строгановски, курица в сливочном соусе, куриные полоски, куриная питака, куриная питака с миндалем, куриная грудка в беконе, куриная грудка гриль маринованная в карри, куриная грудка гриль, люля-кебаб из курицы, наггетсы, наггетсы с сыром, окорочка жареные, окорочка гриль, паштет ("по-сельски", "по-французски"), пельмени нежные, плов из птицы, плов из филе птицы, помидоры фаршированные курицей, профитроли с паштетом из курицы, профитроли с паштетом из куриной грудки, птица (курица) жареная, птица запечённая, птица отварная, птица отварная для супа, птица отварная с маслом сливочным, птица по-столичному, птица тушеная в соусе, рагу из птицы, рагу из филе птицы, рулет куриный (в лаваше; с грибами; с омлетом; с омлетом и болгарским перцем; с курагой и лимоном; со шпинатом и красным перцем; со шпинатом и миндалем; с овощами; с морковью "по-корейски"; с грецким орехом; с грибами и яблоками; с черносливом; "фэнтази"; "лакомка"; "мозаика"; в беконе), филе кур запечённое (под майонезом; с ананасом под майонезом; в специях; в сметане; с ананасами), филе куриное жареное в картофеле, филе курицы тушенное с капустой, филе куриное (под майонезом, по-французски, праздничное, с сыром, сюрприз, "по-китайски", с травами, фаршированное лимоном и курагой), филе курицы с помидоркой и сыром, филе птицы (в соусе с томатом; жареное в картофеле; запечённое в сметане; запечённое с овощами; запечённое с сыром, яйцом, помидорами; отварное; отварное с соусом сметанным; праздничное; тушенное с капустой; тушеное в сметанном соусе). Изделия кулинарные из мяса птицы.

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 21.08.2026

Срок хранения

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. срок годности изделий кулинарных при температуре от плюс 2°с до плюс 6°с – не более 24 часов.

продукция 3

Изделия кулинарные из мяса птицы жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: филе индейки фаршированное, филе фаршированное, фрикадельки из филе курицы, фрикадельки из филе курицы с маслом сливочным, фрикадельки из цыпленка-бройлера с маслом сливочным, фритата, фритата (с ветчиной, с сыром, с грибами, с креветками, с помидорами), чахохбили из птицы, шашлык из курицы с ананасом, шницель рубленый (из филе курицы, из филе птицы, из филе птицы с маслом), чевапчичи, котлета «перемена» запечённая в соусе (сметанном с томатом, томатном, красном основном), котлета «школьная» запечённая в соусе (сметанном с томатом, томатном, красном основном), котлета «тотошка» запечённая в соусе (сметанном с томатом, томатном, красном основном), котлеты (азбука, незнайка, мозаика), филе птицы (в картофельной шубе, радужное, в сыре, запеченное с грибами), оладьи (курочка ряба, хуторок). Изделия кулинарные из мяса птицы.

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 21.08.2026

Срок хранения

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. срок годности изделий кулинарных при температуре от плюс 2°с до плюс 6°с – не более 24 часов.


О документе

Дата регистрации

11 сентября 2026

Дата завершения

10 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"

Страна

Россия

Адрес

630027, Новосибирская обл, г Новосибирск, Калининский р-н, ул Объединения, д 37

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Волков Григорий Геннадьевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ49

Дата внесения в реестр

5 сентября 2016 г.