ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.22281/26

- полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины: категории а: говядина для запекания, говядина для тушения, спинная часть говядины, поясничная часть говядины, верхний, кусок тазобедренной части, внутренний кусок тазобедренной части, боковой кусок тазобедренной части, наружный кусок тазобедренной части, заплечная часть лопаточной части, плечевая часть лопаточной части, подлопаточная часть лопаточной части, говядина духовая толстый край категории б: грудная часть говядины, котлетное мясо, шейная часть, антрекот, ромштекс, бифштекс натуральный -полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины: категории а: гуляш из говядины, бефстроганов -полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины: категории б: грудинка на кости категории г: набор для бульона, рёбрышки говяжьи, рагу из говядины, лытка говяжья -полуфабрикаты мясные рубленые из говядины весовые, фасованные, формованные, неформованные: категории а: фарш говяжий категории б: бифштекс рубленный Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные: см. приложение № 1 на 1 стр.

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности: для охлажденной продукции- при температуре +4 °±2° с крупнокусковые бескостные, порционные бескостные-48 часов, мелкокусковые бескостные, мелкокусковые мясокостные-36 часов, рубленые-24 часа; замороженные при температуре не выше минус 18 °с в герметично упакованной таре-90 суток, в негерметично упакованной таре-30 суток, в герметично упакованной таре с использованием вакуума-120 суток.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности: для охлажденной продукции- при температуре +4 °±2° с крупнокусковые бескостные, порционные бескостные-48 часов, мелкокусковые бескостные, мелкокусковые мясокостные-36 часов, рубленые-24 часа; замороженные при температуре не выше минус 18 °с в герметично упакованной таре-90 суток, в негерметично упакованной таре-30 суток, в герметично упакованной таре с использованием вакуума-120 суток