О продукции

Изделия колбасные и продукты из мяса, мяса птицы, субпродуктов в ассортименте: колбасные изделия (колбасы, колбаски, сосиски, сардельки):- мясной продукт полукопченый: колбаса полукопченая "орловская", колбаса полукопченая "старорусская технология", колбаса полукопченая "пражская". - мясной продукт полукопченый колбаски: колбаски полукопченые "шашлычные", колбаски полукопченые "с сыром"

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: - мясной продукт полукопченый: колбаса полукопченая "орловская", колбаса полукопченая "старорусская технология", колбаса полукопченая "пражская" - без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 15 суток; в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде - 45 суток; после нарушения целостности продукта (в пределах общего срока годности) - 5 суток. - мясной продукт полукопченый колбаски: колбаски полукопченые "шашлычные", колбаски полукопченые "с сыром" - без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 15 суток; в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде - 45 суток; после нарушения целостности продукта (в пределах общего срока годности) - 5 суток


О документе

Дата регистрации

11 сентября 2026

Дата завершения

10 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕФАНТ 08"

Страна

Россия

Адрес

690063, Приморский край, г Владивосток, Первомайский р-н, ул Приморская, д 8

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Герасимов Герман Олегович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр «Лабораторный комплекс ветеринарно-санитарной экспертизы»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ90

Дата внесения в реестр

4 апреля 2022 г.