О продукции

Хлеб пшенично-ржаной формовой штучный; хлеб ржано-пшеничный формовой штучный; хлеб ржаной формовой штучный Хлеб из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки

Неупакованный/упакованный в потребительскую упаковку

Срок хранения

Срок максимальной выдержки хлеба из пшеничной муки на предприятии-изготовителе после выемки из печи – не более 14 часов. срок годности хлеба, не упакованного в потребительскую упаковку – 36 часов, хлеба в упаковке – 4 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на каждой единице продукции. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). дата изготовления образцов 06.08.2026.

Условия хранения

Хлеб следует хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%.


О документе

Дата регистрации

11 сентября 2026

Дата завершения

10 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Шабунина Олеся Леонидовна

Страна

Россия

Адрес

169347, Респ Коми, г Ухта, пгт Ярега


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Коми"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН19

Дата внесения в реестр

26 октября 2015 г.