О продукции

Хлеб столичный из смеси ржаной и пшеничной муки формовой и подовый,

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов на испытания продукции

Артикул

Неупакованный и в потребительской упаковке для пищевой продукции (пакеты и пленки из полимерных материалов с нанесенной печатью и без нее), в том числе в виде части изделия, нарезанного изделия, нарезанной части изделия, массой от 0,25 кг до 1,1 кг включительно

Условия хранения

Требования технического регламента тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции" соблюдаются в результате применения на добровольной основе гост 26984-2025 хлеб «столичный». технические условия. условия хранения: хранить хлеб в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности неупакованного хлеба массой более 0,2 кг - не более 36 часов. срок годности упакованного хлеба массой более 0,2 кг - не более 4 суток. код окпд2 - 10.71.11.112. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. продукция не содержит компоненты, полученные генно-инженерно-модифицированных организмов.


О документе

Дата регистрации

10 сентября 2026

Дата завершения

09 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОЕКТ "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

305040, Курская обл, г Курск, Центральный округ, ул 50 лет Октября, д 169

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Лопатин Николай Семенович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.