ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.18074/26

Продукты из шпика охлажденные и замороженные

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию. срок годности шпика с даты выработки при температуре хранения не выше минус 8 градусов цельсия – 90 суток; при температуре хранения от 0 до 6 градусов цельсия - соленого 60 суток, копченого - 30 суток, грудинки соленой - 25 суток, в том числе упакованный с применением вакуума.

Тип

- продукты из шпика соленые: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "шпик закусочный соленый","шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки", "грудинка соленая", "бекон соленый", "закуска деревенская"; - продукты из шпика копченые: "шпик копченый", "шпик венгерский", "шпик слоеный копчено-запеченный", "шпик закусочный копченый".

Условия хранения

Срок годности шпика с даты выработки при температуре хранения не выше минус 8 градусов цельсия – 90 суток; при температуре хранения от 0 до 6 градусов цельсия - соленого 60 суток, копченого - 30 суток, грудинки соленой - 25 суток, в том числе упакованный с применением вакуума.