О продукции

Полуфабрикаты натуральные: цыпленок табака; окорочек тушки птицы; бедро тушки птицы; грудка тушки птицы; гузка тушки птицы; голень тушки птицы; крыло тушки птицы; полуфабрикат для квисо; голень-бедро в соусе терияки, утиные окорочка в маринаде, утиное филе в маринаде, куриные окорочка в маринаде, куриное филе в маринаде, крылья в маринаде. полуфабрикаты натуральные кусковые бескостные: филе тушки птицы; большое филе тушки; малое филе; филе бедра; филе окорочка; мясо для плова; мясо соломка для жарки; мясо для жаркого; мясо для шаурмы; шницель бистро, шашлык куриный, шашлык премьер, шашлык венгерский, стейк из филе грудки, шашлык из куриной грудки; отбивная классическая; шницель по-домашнему. полуфабрикаты натуральные в оболочке: рулет мозаика, рулет куриный с начинками, мини-рулет куриный с начинками, мини рулет ассорти. полуфабрикаты натуральные кусковые мясокостные: рагу из мяса птицы по-итальянски, рагу из мяса птицы; мясо для чахохбили; набор для супа; набор для тушения; стейк из грудки; шашлык деревенский, шашлык из курицы сочный, шашлык из курицы пикантный. полуфабрикаты рубленые неформованные, фарш: столичный; боярский; для гамбургера, для люля-кебаб полуфабрикаты рубленые формованные котлеты: здоровье; киевские; по-хлыновски; пожарские; орловские; аппетитные; боярские; славянские; восточные; дачные; куриные; куриные с кабачком; домашние; из индейки; из индейки с кабачком, с творогом и морковью, албанские, курица с овощами, индейка с овощами, утка с овощами, смена вкуса. субпродукты: печень; сердце; желудок; фарш из субпродуктов; котлетная масса из субпродуктов; кнельная масса из субпродуктов. люля-кебаб: куриный; по-кавказски; восточный, пикантный, из индейки гамбургер: куриный; куриный с говядиной; классический биточки: нежные; с зеленью; вкусные; из индейки; куриные с творогом и морковью, из курицы, из утки, куриные с творогом и морковью, сливочные с сыром фрикадельки: деревенские, сливочные, любительские, дачные; сливочные с зеленью; любительские; утиные, индейка наггетсы: классические; сырные; чесночные; куриные, мексиканские стрипсы: сочные; хрустящие; куриные; филейные шницели: оригинальный; классик; сливочный с зеленью; кнели: кнели, куриные тефтели: бабушкины; классические; ежики; ежики с карри; из филе с зеленью, куриные зразы: грибное лукошко; по-царски; сырные, с зеленью; с творогом. фаршированные: котлета по-киевски; стейк столичный с начинкой, котлета де-воляй, помидоры аппетитные; голубцы аппетитные; перец аппетитный; кабачки аппетитные; голубцы ленивые, птица фаршированная. кордон-блю: оригинальный; классик; колбаски из мяса птицы: с томатами и зеленью, баварские, чоризо, сербские, дарницкие, чесночные, куриные, восточные, гурман, боярские, чиполлино, сливочные с сыром, купаты гриль; рубленные, шашлычные, деликатесные, смена вкуса. чевапчичи: турецкие, куриные, краковские пельмени: любительские, престольные, по-домашнему, сливочные, славянские, сельские, классические, охотничьи, застольные, курица утка, курица гусь, курица индейка, курица говядина, индейка, утка, гусь, смена вкуса. чебуреки: домашние, нежные хинкали: сочные; индейка, курица, восточные, по –грузински, пряные, с зеленью манты: по-домашнему, сочные, курица, утка курник вак-беляш: курица зур-беляш из гуся, зур-беляш из утки уч-почмак самса из мяса птицы вареники: вареники: с курицей и грибами; с курицей и капустой; с курицей и картофелем; с курицей и креветками, с уткой, смена вкуса. Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные (см. приложение №1 на листе 1)

Условия хранения

Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления: при температуре в толще продукта не выше минус (2-3)°с - не более 10 суток; при температуре в толще продукта не выше минус 8°c - не более 30 суток; при температуре в толще продукта не выше минус 18°с - 180 суток. сроки годности охлажденной продукции при температуре в толще продукта от 0°с до 2°с: натуральных полуфабрикатов - 72 часа; натуральных полуфабрикатов в маринадах или с использованием консерванта в упаковке стрейч или в полиамидной оболочке - не более 6 суток, упакованных под вакуумом - не более 10 суток, в модифицированной газовой среде - 15 суток; рубленых полуфабрикатов - 36 часов; рубленых полуфабрикатов с использованием консерванта в упаковке стрейч или полиамидной оболочке (фарши) - 5 суток, упакованных под вакуумом - не более 10 суток, в модифицированной газовой среде - не более 15 суток; натуральных и рубленых полуфабрикатов, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 7 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 03.03.2026 г. заявитель гарантирует безопасность заявленной продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

10 сентября 2026

Дата завершения

17 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СМЕНА ВКУСА"

Страна

Россия

Адрес

450104, Респ Башкортостан, г Уфа, Октябрьский р-н, ул Российская, д 37, офис 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Попова Виталина Олеговна


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510411

Дата внесения в реестр

8 октября 2015 г.


Полное название

Башкирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПА30

Дата внесения в реестр

4 февраля 2015 г.