ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.17005/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные из говядины: шея, грудинка, ребра, лопатка, тазобедренный отруб, голяшка, кость пищевая. вырезка, толстый край, тонкий край, покромка, жилка, котлетное мясо, говядина для жаркого, говядина для ростбифа, говядина для тушения, говядина духовая, говядина для жарки, говядина для холодца, полуфабрикат пикантный, рулет андалузия, рулет пикник, брискет, стейк, стейк особуко, антрекот, антрекот пикантный, ростбиф, бифштекс, шницель, ромштекс, лангет, медальоны, отбивные, грудинка для харчо, набор для бульона, рагу по-домашнему, шашлык, азу, бефстроганов, гуляш, поджарка, жаркое по-домашнему, набор для плова. полуфабрикаты мясные из свинины: шейка, корейка, грудинка, окорок, лопатка, ребра свиные, ножки свиные, рулька, кость пищевая, вырезка, карбонад, свинина для запекания, свинина для тушения, свинина духовая, котлетное мясо, буженина для запекания, окорок, шпик, стейк. эскалоп, шницель, лангет, бифштекс, бекон деликатесный, грудинка- гриль, медальоны, ребрышки деликатесные, острые свиные ребрышки, ребрышки для гриля, рагу, набор для солянки, суповой набор, набор для холодца. гуляш, поджарка, жаркое по-домашнему, жаркое по-венгерски, мясо для плова, мясо для шашлыка, шашлык деликатесный, шашлык традиционный, шашлык. полуфабрикаты мясные из баранины: корейка, лопатка, грудинка, седло, шейное филе, баранина для запекания, баранина для жарки, баранина для тушения, баранина для варки, котлетное мясо, курдюк, рагу особое, ребрышки особые, шашлык на ребрышках, набор для шурпы (суповой набор), грудинка для харчо, ребрышки, мясо для шашлыка, шашлык особый, шашлык традиционный, шашлык, баранина для плова, гуляш. полуфабрикаты мясные из конины: жал, конина для жарки, конина для тушения, конина для запекания, конина для варки, котлетное мясо, стейк из конины, рагу, шашлык, ребрышки, суповой набор. фарши: говяжий натуральный, бараний натуральный, из конины натуральный, свиной натуральный, свино-говяжий натуральный, котлеты: чилини, купеческие, берлинские, покровские, татарские, по-хлыновски, славянские, аппетитные, оригинальные, школьные, здоровье, пожарские, шницели: пряный, венский, удалец. бифштексы: классический, по-сербски, французский, гурман. ромштексы: оригинальный, ароматный, фрикадельки: вкусные, аппетитные, домашние, любительские. биточки: мясные, сочные. тефтели: ежики, тюркские, с грибами. гамбургеры: классический, кавказский. люля - кебаб: по-кавказски, восточный, чевапчичи. зразы: по-славянски, кордон-блю. голубцы: по-домашнему, ленивые, долма, ленивые, смена вкуса, батыр, с мясом рисом перец фаршированный: по-домашнему, кабачки по-домашнему, помидоры по-домашнему, баклажаны по-домашнему. купаты: баварские, купаты для жарки, охотничьи, шашлычные, мексиканские, любительские, аппетитные, сербские, по-домашнему. пельмени: говядина гусь, смена вкуса, конина курица, конина говядина баранина, конина баранина, мясо капуста, батыр, конина говядина, с мясом картофелем, говядина курица, семейные, любительские, сельские, классические, застольные, пельмени гурман, уфимские, домашние, мусульманские, конина курица, конина говядина баранина, конина баранина, мясо капуста, батыр, мясо картофель, говядина и курица, кролик, семейные, калейдоскоп. хинкали: говядина свинина, баранина, восточные, смена вкуса манты: домашние, по-узбекски, классические, по-домашнему, по-татарски, с тыквой, с капустой, говядина картофель, мясо картофельные, смена вкуса. чебуреки: домашние, ароматные, традиционные, нежные, смена вкуса. самса: восточная, вак-беляш, уч-почмак, вареники: с капустой и мясом, с квашеной капустой с салом, с картофелем и мясом, с картофелем и грибами с салом, смена вкуса. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные (см. приложение №1 на листе 1)
Условия хранения
Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления: при температуре в толще продукта не выше минус (2-3)°с - не более 10 суток; при температуре в толще продукта не выше минус 8°c - не более 30 суток; при температуре в толще продукта не выше минус 18°с - 180 суток. сроки годности охлажденной продукции при температуре в толще продукта от 0°с до 2°с: натуральных полуфабрикатов - 72 часа; натуральных полуфабрикатов в маринадах или с использованием консерванта в упаковке стрейч или в полиамидной оболочке - не более 6 суток, упакованных под вакуумом - не более 10 суток, в модифицированной газовой среде - 15 суток; рубленых полуфабрикатов - 36 часов; рубленых полуфабрикатов с использованием консерванта в упаковке стрейч или полиамидной оболочке (фарши) - 5 суток, упакованных под вакуумом - не более 10 суток, в модифицированной газовой среде - не более 15 суток; натуральных и рубленых полуфабрикатов, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 7 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 04.03.2026 г. заявитель гарантирует безопасность заявленной продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
10 сентября 2026
Дата завершения
17 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 30 000 4 Мясо крупн. рогатого скота свежее или охлажд. обвален. , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 3 к группе 02, кроме включ. в подсубпоз. 0201 10 000 2 или… Все документы подсубпозиции 0201 30 000 4
- 0201 30 000 8 Прочее мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное обваленное, прочее Все документы подсубпозиции 0201 30 000 8
- 0202 20 900 8 Прочие отруба крупного рогатого скота, необваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0202 20 900 8
- 0202 30 500 5 Отруба, лопатка и шейно-лопаточная часть и грудинка, обваленные, мороженые говядины, стоимостью на условиях франко-границы страны ввоза не менее 8000 евро за 1000 кг нетто-массы Все документы подсубпозиции 0202 30 500 5
- 0202 30 500 8 Прочие отруба, лопатка и шейно-лопаточная часть и грудинка, обваленные, мороженые Все документы подсубпозиции 0202 30 500 8
- 0202 30 900 4 Проч. обваленное мясо крупного рогатого скота, морож. , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 1 к группе 02, кроме включ. в подсубпоз. 0201 10 000 2 или… Все документы подсубпозиции 0202 30 900 4
- 0202 30 900 8 Отруба, лопатка и шейно-лопаточная часть и грудинка, обваленные, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0202 30 900 8
- 0203 12 110 1 Окорока и отруба из них необваленные домашних свиней, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 2 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0203 12 110 1
- 0203 12 190 1 Лопатки (передние окорока) и отруба из них необваленные домашних свиней свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 2 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0203 12 190 1
- 0203 29 900 9 Прочая свинина, мороженая, при наличии лицензии, прочая Все документы подсубпозиции 0203 29 900 9
- 0204 43 900 0 Прочая баранина, обваленная, мороженая Все документы подсубпозиции 0204 43 900 0
- 0205 00 200 0 Мясо лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0205 00 200 0
- 0205 00 800 0 Мясо лошадей, ослов, мулов или лошаков замороженное Все документы подсубпозиции 0205 00 800 0
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
- 1602 42 100 0 Готовые изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 100 0
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
- 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 110 0
- 1602 49 130 0 Изделия и консервы из шейной части и ее отруба, включая смеси шейных лопаточных частей свиньи, содержащие 80 мас. % или более мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 130 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Стандарты
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СМЕНА ВКУСА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
450104, Респ Башкортостан, г Уфа, Октябрьский р-н, ул Российская, д 37, офис 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Попова Виталина Олеговна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510411
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.
Полное название
Башкирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПА30
Дата внесения в реестр
4 февраля 2015 г.