ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.15534/26
О продукции
Пищевая рыбная продукция холодного копчения: сельдь тихоокеанская филе-соломка на коже холодного копчения; сельдь тихоокеанская филе-соломка на коже холодного копчения «сельдь соломка холодного копчения»
Продукция расфасована: в емкости из полимерных материалов, герметично укупоренные крышками из полимерных материалов; в пакеты из полимерных и (или) комбинированных материалов; в емкости, плёнки, лотки из полимерных материалов и (или) комбинированных материалов, герметично запаянные ламинированным полотном из полимерных и (или) комбинированных материалов; в упаковку из комбинированных материалов. продукция может быть упакована: с применением вакуума или без него, с применением модифицированной газовой среды или без неё. продукция может выпускаться под разными торговыми марками, торговыми знаками. срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре хранения от минус 2 ºс до +4 ºс. дата изготовления, условия хранения и срок годности указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и (или) на упаковке каждой единицы продукции. на предприятии внедрены: программа производственного контроля код: 1-6.9.0-м-п-01 на рыбоперерабатывающем предприятии ооо «тд «балтийский берег», расположенному по адресу россия, г. санкт-петербург, ул. минеральная, д. 29, к. 2; программа производственного контроля код: 1-6.9.0-п-п-01 на рыбоперерабатывающем предприятии ооо «тд «балтийский берег», расположенному по адресу россия, ленинградская обл., ломоносовский район, д. пеники, ул. центральная, д. 2г; программа производственного контроля код: 1-6.9.0-в-п-01 на рыбоперерабатывающем предприятии ооо «тд «балтийский берег», расположенному по адресу россия, смоленская область, вяземский район, г. вязьма, ул. элеваторная, д. 13. сертификаты системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям системы сертификации пищевой продукции безопасности fssc 22000 (версия 6.0) №№ ru.fm028.00014, ru.fm028.00015 выданы 07.06.2012 г органом по сертификации систем менеджмента ооо «тест-с.-петербург» (номер записи в реестре аккредитованных лиц росс ru.0001.13ск03). соответствие маркировки пищевой продукции тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки» обеспечивается: выполнением его требований к маркировке непосредственно; выполнением требований пунктов тр еаэс 040/2016 «о безопасности рыбы и рыбной продукции», устанавливающих дополнительные требования к маркировке; выполнением требований раздела 4 сто 15167786-014-2017 «пищевая рыбная продукция холодного копчения из всех видов рыб. технические условия». декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). дата изготовления отобранных образцов: 19.08.2026 г.
Условия хранения
Хранить при температуре от минус 2 ºс до +4 ºс
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
08 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
ОКПД 2
- 10.20.24.110 Рыба и филе рыбное холодного копчения Все документы 10.20.24.110
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- СТО 15167786-014-2017 Пищевая рыбная продукция холодного копчения из всех видов рыб. Технические условия Все документы СТО 15167786-014-2017
- ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016 Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58 Все документы ТР ТС 029/2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
195009, г Санкт-Петербург, Калининский р-н, ул Минеральная, д 29 к 2 литера а
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Шевелева Анна Викторовна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Санкт-Петербургской городской ветеринарной лаборатории
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ВЛ05
Дата внесения в реестр
19 августа 2015 г.