декларация соответствия Действует
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.15321/26
О продукции
Колбаса кровяная "купеческая" жареная
Срок хранения
7 суток
Торговая марка
"купеческая"
Условия хранения
При температуре 0 ос до 4 ос и относительной влажности от 75%-80%
Условия эксплуатации
Не более 7 суток, с применение вакуума или модифицированной газовой среды не более 14 суток
Область применения
Колбаса готова к употреблению
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
09 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Субпродукты Все документы группы
- ЕАЭС Кровь и продукты ее переработки Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-001-0114458804-2019 Колбасы жареные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-001-0114458804-2019
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Папулова Анна Эдуардовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Краснодарский край, Славянский район, Анастасиевский, ст-ца Анастасиевская
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ Новороссийского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510617
Дата внесения в реестр
2 июля 2015 г.