ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.14714/26
О продукции
Изделия колбасные вареные из мяса кур охлажденные: сардельки: классические, сочные, сочные с сыром, добрые с говядиной, нежные с говядиной, дружинные с говядиной, удальские с говядиной, брянские с говядиной, нежные, папардельки с говядиной; сосиски «для хореки». изделия колбасные вареные из мяса кур охлажденные: шпикачки с беконом, шпикачки с беконом товарный знак коровино.
Гост 31639-2012 "изделия колбасные вареные из мяса птицы. оту": р.4, р.5 п.5.3. код окпд 2: 10.13.14.130. заявление о безопасности пищевой продукции. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 18.08.2026 года. дата изготовления образцов продукции: 18.08.2026 год.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: 1. изделия колбасные вареные из мяса кур охлажденные: сосиски, сардельки классические, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0 °с до +6 °с - 45 суток; после вскрытия упаковки продукт: сардельки классические следует хранить не более 24 часов; продукт: сосиски следует хранить не более 72 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с. 2. изделия колбасные вареные из мяса кур охлажденные: сардельки, шпикачки в натуральной оболочке, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0 °с до +6 °с - 35 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 48 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с; 3. сардельки, шпикачки в белковой оболочке, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0 °с до +6 °с - 45 суток; сардельки, шпикачки в полиамидной оболочке, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0 °с до +6 °с - 60 суток; после вскрытия упаковки продукты следует хранить не более 72 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °с до +6 °с.
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
08 сентября 2029
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-150-00425283-2026 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-150-00425283-2026
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
127254, г Москва, Бутырский р-н, Огородный проезд, д 18 стр 4, помещ 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Медведев Роман Игоревич
Лаборатории
Полное название
ООО "Лаборатории Весслинг"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ88
Дата внесения в реестр
8 июня 2016 г.