ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.14230/26

Мясные продукты, колбасные изделия варено-копченые колбасы (колбаски) охлажденные и замороженные мясные продукты, колбасные изделия варено-копченые колбасы (колбаски) охлажденные категории а: "деликатесная", "московская", "сервелат", "любительская", "русская", "мускатная", "славянская", "сервелат губернский"; категории б: "свиные колбаски", маркировка "мясная натура", «скворцово»

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, тр тс 029/2012.

Срок службы или ресурс

Условия хранения и сроки годности продукции: при температуре от 6 °с до 12 °с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток; при температуре от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; при температуре от 0°с до 6° с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением пищевых добавок е262,е325,е326 – 45-75 суток; при температуре от 0°с до 6 °с целыми батонами(батончиками) с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток; при температуре от 0°с до 6 °с порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток; при температуре от 0°с до 6° с сервировочной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10-20 суток; при температуре от минус 7°с до минус 9 °с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 120 суток.

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности продукции: при температуре от 6 °с до 12 °с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток; при температуре от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; при температуре от 0°с до 6° с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением пищевых добавок е262,е325,е326 – 45-75 суток; при температуре от 0°с до 6 °с целыми батонами(батончиками) с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток; при температуре от 0°с до 6 °с порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток; при температуре от 0°с до 6° с сервировочной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10-20 суток; при температуре от минус 7°с до минус 9 °с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 120 суток.

Торговая марка

"скворцово" "мясная натура"

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции: при температуре от 6 °с до 12 °с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток; при температуре от 0°с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток; при температуре от 0°с до 6° с и относительной влажности воздуха от 75 до 78% целыми батонами(батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением пищевых добавок е262,е325,е326 – 45-75 суток; при температуре от 0°с до 6 °с целыми батонами(батончиками) с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток; при температуре от 0°с до 6 °с порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток; при температуре от 0°с до 6° с сервировочной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10-20 суток; при температуре от минус 7°с до минус 9 °с целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 120 суток.

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, тр тс 029/2012. продукция с указанием товарного знака «скворцово»