О продукции

Продукт вареный из мяса индейки охлажденный или замороженный ветчина из филе индейки, в том числе упакованный под вакуумом или в модифицированной атмосфере.

Документ, в результате применения которого обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: сто 14320004-006-2023 "продукты из мяса птицы вареные. технические условия.". заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза (евразийского экономического союза). декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 25.08.2026 года (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения).

Срок хранения

Срок годности продуктов из мяса индейки вареных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с в полиамидной барьерной оболочке не более 100 суток. срок годности продуктов из мяса индейки вареных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы (во всех видах оболочек и без оболочки): целыми батонами - не более 40 суток, в порционной или сервировочной нарезке - не более 31 суток. срок годности продуктов вареных из мяса индейки замороженных при температуре хранения не выше минус 18⁰с - не более 365 суток. срок годности продуктов из мяса птицы вареных охлажденных после нарушения целостности упаковки с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности оболочки продукта при температуре хранения от 0°с до 6°с не более 3 суток в пределах общего срока годности. сроки годности и условия хранения продуктов вареных из мяса индейки охлажденных и замороженных указаны на этикетках, потребительской таре, транспортной таре, в сопроводительной документации в соответствии с нормативными документами.

Условия хранения

Срок годности продуктов из мяса индейки вареных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с в полиамидной барьерной оболочке не более 100 суток. срок годности продуктов из мяса индейки вареных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы (во всех видах оболочек и без оболочки): целыми батонами - не более 40 суток, в порционной или сервировочной нарезке - не более 31 суток. срок годности продуктов вареных из мяса индейки замороженных при температуре хранения не выше минус 18⁰с - не более 365 суток. срок годности продуктов из мяса птицы вареных охлажденных после нарушения целостности упаковки с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности оболочки продукта при температуре хранения от 0°с до 6°с не более 3 суток в пределах общего срока годности. сроки годности и условия хранения продуктов вареных из мяса индейки охлажденных и замороженных указаны на этикетках, потребительской таре, транспортной таре, в сопроводительной документации в соответствии с нормативными документами.


О документе

Дата регистрации

09 сентября 2026

Дата завершения

08 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО МАКАРОВА И.М."

Страна

Россия

Адрес

440068, Пензенская обл, г Пенза, Первомайский р-н, Нагорный проезд, стр 2А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Хайров Шамиль Рифатович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПД74

Дата внесения в реестр

15 февраля 2016 г.