ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.14144/26
О продукции
Продукт вареный из мяса индейки охлажденный или замороженный ветчина из филе индейки, в том числе упакованный под вакуумом или в модифицированной атмосфере.
Документ, в результате применения которого обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: сто 14320004-006-2023 "продукты из мяса птицы вареные. технические условия.". заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза (евразийского экономического союза). декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 25.08.2026 года (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения).
Срок хранения
Срок годности продуктов из мяса индейки вареных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с в полиамидной барьерной оболочке не более 100 суток. срок годности продуктов из мяса индейки вареных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы (во всех видах оболочек и без оболочки): целыми батонами - не более 40 суток, в порционной или сервировочной нарезке - не более 31 суток. срок годности продуктов вареных из мяса индейки замороженных при температуре хранения не выше минус 18⁰с - не более 365 суток. срок годности продуктов из мяса птицы вареных охлажденных после нарушения целостности упаковки с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности оболочки продукта при температуре хранения от 0°с до 6°с не более 3 суток в пределах общего срока годности. сроки годности и условия хранения продуктов вареных из мяса индейки охлажденных и замороженных указаны на этикетках, потребительской таре, транспортной таре, в сопроводительной документации в соответствии с нормативными документами.
Условия хранения
Срок годности продуктов из мяса индейки вареных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с в полиамидной барьерной оболочке не более 100 суток. срок годности продуктов из мяса индейки вареных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы (во всех видах оболочек и без оболочки): целыми батонами - не более 40 суток, в порционной или сервировочной нарезке - не более 31 суток. срок годности продуктов вареных из мяса индейки замороженных при температуре хранения не выше минус 18⁰с - не более 365 суток. срок годности продуктов из мяса птицы вареных охлажденных после нарушения целостности упаковки с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности оболочки продукта при температуре хранения от 0°с до 6°с не более 3 суток в пределах общего срока годности. сроки годности и условия хранения продуктов вареных из мяса индейки охлажденных и замороженных указаны на этикетках, потребительской таре, транспортной таре, в сопроводительной документации в соответствии с нормативными документами.
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
08 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 14320004-006-2023 Продукты из мяса птицы вареные. Технические условия. Все документы СТО 14320004-006-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО МАКАРОВА И.М."
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
440068, Пензенская обл, г Пенза, Первомайский р-н, Нагорный проезд, стр 2А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Хайров Шамиль Рифатович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПД74
Дата внесения в реестр
15 февраля 2016 г.