ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.13707/26
О продукции
Штрудель c грушей, рикоттой и сыром с голубой плесенью, ватрушка с черникой, пирог "заяц с капустой", пирожок карельский с лисичками, пирожок карельский с овощами, пирожок карельский с сыром и зеленью; с маркировкой, товарными знаками и без: "открывая рецепты россии", открывая рецепты россии, просто азбука, азбука вкуса, уже готово, от бренд-шефа, от бренд-шефа ав, от шеф-пекаря, ав, от шеф-пекаря ав, от шеф-повара, азбука вкуса life, азбука life pro, азбука life kids,taste of и др., в том числе с применением газовой модифицированной среды, в упаковках из полимерных и комбинированных материалов, в том числе весовые, массой нетто до 5000 грамм. Изделия хлебобулочные, в том числе охлаждённые:
Заключения по макету этикеточной надписи № 2025-03/0023 от 20.03.2025 г.
Условия хранения
Сроки годности: для штруделей: 4 суток при температуре от +2°сдо +6°с с применением модифицированной газовой среды, срок годности после вскрытия упаковки 24 часа в пределах общего срока годности; для пирожков, пирогов и выпечки: 72 часа при температуре хранения от +2°с до +6°с с применением модифицированной газовой среды, срок годности после вскрытия упаковки 36 часов в пределах общего срока годности. срок годности 72 часа при температуре хранения от +6°с до +25°с с применением модифицированной газовой среды, срок годности после вскрытия упаковки 24 часа в пределах общего срока годности; срок годности 24 часа при температуре от +2°с до +6°с без применения модифицированной газовой среды; срок годности 12 часов при температуре хранения от +2°с до +6°с и от +6°с до +25°с при нарезке на куски.
Условия эксплуатации
Рецептуры и нормы расхода сырья приведены в технологических картах на конкретный вид изделия, утвержденные в установленном порядке.
Область применения
Дата изготовления указана на упаковке продукции. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 18.08.2026.
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
08 сентября 2031
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.150 Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные Все документы 10.71.11.150
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.11-050-59128310-2026 Пироги, пирожки, пончики и другие изделия хлебобулочные Все документы ТУ 10.71.11-050-59128310-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
115054, г Москва, р-н Замоскворечье, ул Валовая, д 8/18
Должность
ПРЕЗИДЕНТ
Руководитель
Сологуб Денис Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.