О продукции

«гамбургер», «чизбургер», «сэндвич», «сэндвич с курицей и овощами», «сэндвич с курицей», «сэндвич с курицей острый», «сэндвич с ветчиной куриной и сыром», «сэндвич с ветчиной куриной и сыром классический», «сэндвич с ветчиной», «сэндвич с ветчиной и сыром», «сэндвич с курицей копчёной», «хот-дог», «шаурма» (с курицей; со свининой), «тако с курицей», «буррито», «курица в лаваше острая», «шеф бургер», «чикен классик», «челябинский бургер», «спайси бургер», «биг чиз», «бабе бургер», бургер «сытый папа», «стейк-хаус», «дабл бургер», бургер «мамба», «мужской бургер», «буду бургер», «чикен гриль», «цезарь-дог», хот-дог «дракон», хот-дог «сырный рай», хот-дог «горячая цыпа», хот-дог «челябинский рабочий», хот-дог «греческий», хот-дог «сытый студент», «блин-дог», «биг-дог», «чикенбургер», бутерброд «парочка сосисок», бутерброд «большая сосиска», «гриль сэндвич», хот-дог с охотничьей колбаской, «хот-дог» (рецептура №2), «сэндвич с ветчиной и сыром» (рецептура №2), «шаурма куриная», хот-дог «жгучий парень», «хот-догма», «цезарьролл», «black бургер», «black ролл». Изделия кулинарные «бутерброды»

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции. дата изготовления образцов (проб) продукции: 17.06.2026.

Срок хранения

Бутерброды хранят в холодильных камерах отдельно от продуктов, имеющих специфический запах. условия хранения – при температуре от 2℃ до 6℃. относительная влажность воздуха должна быть не более 75%. срок годности исчисляют с момента окончания технологического процесса – охлаждения до температуры не выше 6℃. срок годности бутербродов охлаждённых – не более 24 часов.

Условия хранения

Бутерброды хранят в холодильных камерах отдельно от продуктов, имеющих специфический запах. условия хранения – при температуре от 2℃ до 6℃. относительная влажность воздуха должна быть не более 75%. срок годности исчисляют с момента окончания технологического процесса – охлаждения до температуры не выше 6℃. срок годности бутербродов охлаждённых – не более 24 часов.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

09 сентября 2026

Дата завершения

08 сентября 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

  • 10.85.19.110 Кулинарные изделия вида сэндвич, включая гамбургер, чизбургер и аналогичные изделия

Группы продукции

  • ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств
  • ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Калёнова Юлия Юрьевна

Страна

Россия

Адрес

454000, Челябинская обл, г Челябинск


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510597

Дата внесения в реестр

7 сентября 2015 г.