ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.11663/26
О продукции
Кулинарная продукция: блюда готовые из мяса: бигус с говядиной; бигус со свининой; бифштекс рубленый; бифштекс рубленый с яйцом; голубцы ленивые запеченные; голубцы с мясом и рисом; гуляш из свинины; котлеты домашние; манты жареные; манты; пельмени отварные; пельмени жареные; мясное буритто; мясные гнезда; мясные шарики в слоеном тесте; мясо по-французски; оладьи печеночные; перец фаршированный; печень жареная с луком; свинина запеченная с грибами; свинина под сырной корочкой; плов узбекский с говядиной; плов из свинины; шартанчики мясные с печенью; паста с ветчиной и шампиньонами; паста с салями и овощами; тефтели в соусе.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) 17.08.2026; 18.08.2026
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения кулинарной продукции блюда готовые из мяса: - охлажденных блюда из мяса жареного, тушеного с момента изготовления при температуре +2-6°с – не более 36 часов; - охлажденных блюда из рубленного мяса с момента изготовления при температуре +2-6°с – не более 24 часов; - охлажденных паштета из печени, печени жареной с момента изготовления при температуре +2-6с – не боле 24 часов. при отсутствии охлаждения продукция хранению и реализации не подлежит.
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
08 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 97884448-002-2017 СТО 97884448-002-2017Кулинарная продукция. Стандарт организации. Все документы СТО 97884448-002-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОЛЛИФУД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644005, Омская обл, г Омск, Ленинский округ, Красный пер, д 2, помещ 3
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Солобоев Вадим Анатольевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ЭЛ88
Дата внесения в реестр
20 ноября 2015 г.