ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.11044/26
О продукции [2]
Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные в ассортименте, перечень продукции согласно приложению №1 на 2-х листах.
Условия хранения
Срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре хранения от минус 2°c до плюс 2°c включительно, со дня выработки: натуральных - не более 7 суток; рубленых – не более 2 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре хранения не выше минус 18°c: натуральных в потребительской упаковке - не более 12 месяцев; натуральных в групповой упаковке - не более 8 месяцев; рубленых - не более 6 месяцев; рубленых в тесте - не более 3 месяцев. срок годности полуфабрикатов из мяса птицы, упакованных в потребительскую упаковку под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы, при температуре хранения от 0°c до плюс 2°c – не более 15 суток. срок годности полуфабрикатов из мяса птицы, упакованных в потребительскую упаковку, при температуре хранения от 2°c до 5°c после вскрытия упаковки - не более 12 часов.
Полуфабрикаты натуральные из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров: • курица-гриль; • цыпленок для жарки; • цыпленок тапака; • тушка; • полутушка; • четвертина (передняя, задняя); • цыпленок для жарки полутушка; • цыпленок для жарки четвертина (передняя, задняя); • грудка на кости с кожей; • грудка на кости без кожи; • окорочок; • бедро; • голень; • крылышки (крыло целиком); • крыло локтевая и плечевая части; • крыло локтевая часть; • крыло плечевая часть; • крылышки острые; • шейка с кожей; • шейка без кожи; • гузка. полуфабрикаты натуральные (тушки, части тушек индеек, индюшат): • индейка «праздничная»; • тушка; • полутушка; • четвертина (передняя, задняя); • грудка на кости с кожей; • грудка на кости без кожи; • окорочок; • бедро; • голень; • крыло; • крыло локтевая и плечевая часть; • третья фаланга крыла; • плечо; • крыло локтевая часть; • шея; • гузка. полуфабрикаты натуральные мясокостные из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров: • стейк; • набор для тушения; • суповой набор; • рагу; • набор для плова; • набор для шашлыка; • набор для бульона; • фарш из грудки. полуфабрикаты из субпродуктов: • мясо механический обвалки (ммо); • лапы; • головы; • шеи с кожей и без кожи; • печень; • сердце; • желудки; • костный остаток; • трубчатая кость; • кожа. Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные в ассортименте, перечень продукции согласно приложению №1 на 2-х листах.
Полуфабрикаты натуральные мясокостные из мяса индеек, индюшат: • стейк; • набор для тушения; • суповой набор; • рагу. полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса кур, цыплят, цыплят- бройлеров, индеек, индюшат: • мясо бескостное с кожей (грудки, окорочков); • филе с кожей; • окорочок бескостный с кожей; • бедро бескостное с кожей; • голень бескостная с кожей; • мясо бескостное без кожи (грудки, окорочков); • филе без кожи; • филе большое; • филе малое; • окорочок бескостный без кожи; • бедро бескостное без кожи; • голень бескостная без кожи; • кожа птицы; • шашлык из мяса птицы; • шницель натуральный; • шницель по-министерски. натуральные фаршированные: • слойка «голд»; • котлета по-киевски; • котлета по-киевски с зеленью; • котлета по-киевски с грибами; • рулет «золотой стандарт»; • ножки с сыром; • голень фаршированная; • кордон блю. полуфабрикаты рубленые из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат: • котлеты «царские»; • котлеты «домашние»; • котлеты «пожарские»; • котлеты «по-киевски» с сыром; • наггетсы хрустящие; • купаты куриные с сыром; • окорочок фаршированный; • фарш куриный «платинум»; • фарш из мяса индейки «элит»; • фарш сосисочный. Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные в ассортименте, перечень продукции согласно приложению №1 на 2-х листах.
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
07 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.730 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные Все документы 10.13.14.730
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАВБУРСЕРВИС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
356243, СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, М.О. ШПАКОВСКИЙ, Г МИХАЙЛОВСК, УЛ ОРДЖОНИКИДЗЕ, ДВЛД. 182, ОФИС 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Золин Анатолий Александрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр
30 июля 2020 г.