ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.08513/22

Полуфабрикаты мясные. субпродукты мясные обработанные говяжьи, свиные, бараньи, конские, оленьи охлажденные, замороженные: - мясокостные: головы (говяжьи, конские, оленьи), хвосты (говяжьи, конские, оленьи); - мякотные: языки, мозги, печени, почки, сердце, мясная обрезь, легкие, селезенки, калтыки, диафрагма, трахеи, мясо пищевода, мясо голов, молочные железы, семенники; - шерстные: головы (свиньи, бараньи), ноги свиные, ноги с путовым суставом (говяжьи, конские), уши и губы (говяжьи, конские, оленьи), хвосты, шкура , межсосковая часть, щековина свиньи; - слизистые: рубцы с сетками и сычуги (говяжьи, бараньи, оленьи), книжки (говяжьи, оленьи), желудки (свиные, конские).

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или каждой единице продукции

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения продукции охлажденных субпродуктов, упакованных без применения вакуума при температуре от 0 с до плюс 4 с - 1 сутки (в том числе на предприятии-изготовителе не более 8 часов); при температуре от минус 1 с до 0 с - 2 суток (в том числе на предприятии-изготовителе не более 16 часов); охлажденные субпродукты, упакованные под вакуумом при температуре от минус 1 с до плюс 1 с – 3 суток; замороженные субпродукты при температуре не выше минус 12 с - 4 месяца; не выше минус 18 с - 6 месяцев; не выше минус 20 с - 7 месяцев; не выше минус 25 с - 10 месяцев