ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.07731/26
О продукции
Кусковые мясокостные порционные в маринаде: категория в - корейка на ребрышках свиная маринованная, свиная рулька "прага"; бескостные или мясокостные мелкокусковые в маринаде: категория в - шашлык из свинины маринованный в уксусе, шашлык из свинины маринованный в томатах со специями, шашлык из свинины в соевом соусе, шашлык из свинины в вине и специях, шашлык из свинины в майонезе, шашлык из свинины в кетчупе, шашлык "по-домашнему" из свинины, шашлык из свиного окорока в маринаде, шашлык из свиной корейки в маринаде, свиная поджарка в маринаде, гуляш из свинины в маринаде, шашлык из свинины "пикантный", шашлык из свинины "экстра", шашлык из свинины в универсальном маринаде с лимоном и травами, шашлык из свинины маринованный в пиве, шашлык из свинины по-кавказски, шашлык из свинины "традиционный"; категория г - шашлык из свиной корейки в маринаде на ребрышках, ребра свиные в маринаде "универсальный" с лимоном и травами, ребрышки свиные для барбекю и гриля, свиные ребрышки в маринаде; бескостные мелкокусковые: категория а - бефстроганов из свинины, бефстроганов из свинины "по-домашнему", шашлык из свинины "классический", шашлык из свинины "пикантный", шашлык из свинины "кавказский"; рубленные формованные панированные или не панированные: категория б - котлеты "полтавские"; категория в - котлеты "украинские", котлеты "киевские", котлеты свиные; рубленные: категория б - фарш "фермерский", фарш "домашний", фарш свиной, фарш по-домашнему; категория в - фарш "особый" свиной, фарш для пельменей Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные и замороженные, весовые, фасованные в ассортименте
Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 25.08.2026. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза
Срок хранения
Сроки годности замороженной продукции весовой и негерметично упакованной с момента изготовления при температуре: не выше минус 10°с – не более 30 суток; не выше минус 18°с - не более 90 суток; сроки годности охлажденной продукции, упакованной с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды, с момента изготовления при температуре от 0°с – до 4°с: порционные полуфабрикаты в панировке без панировки – не более 14 суток; мелкокусковые полуфабрикаты – не более 14 суток; полуфабрикаты рубленые – не более 10 суток, упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой среды, неупакованных - 3 суток
О документе
Дата регистрации
08 сентября 2026
Дата завершения
07 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 41 Изделия и консервы из окороков и их отрубов из свинины Все документы субпозиции 1602 41
- 1602 42 Изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов из свинины Все документы субпозиции 1602 42
- 1602 49 Прочие изделия, включая смеси, из свинины Все документы субпозиции 1602 49
ОКПД 2
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727. Все документы ГОСТ 32951-2014
- ТУ 10.13.14-030-37676459-2016 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия. Сроки годности и условия хранения в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2016. Все документы ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Вейт Виктор Эдуардович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
413090, Саратовская обл, г Маркс
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510360
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.
Полное название
ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.