ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.05465/26
О продукции
Первый сорт колбасы. "домашняя", ветчинно-рубленая" сервелат "филейный", "фермерская"; первый сорт колбаски с чесночком. Изделия колбасные полукопченые из мяса цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные:
Условия хранения
Сроки годности колбасных изделий с момента изготовления при температуре от 0 до +6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: -искусственной оболочке– 10 суток; -в натуральной оболочке -5 суток. сроки годности колбасных изделий, при температуре от 0 до +6°с, относительной влажности воздуха не выше 75-78%, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды (мгс): -в натуральной оболочке - 20 суток; - в искусственной оболочке - 15 суток. срок годности замороженных колбас при температуре не выше минус 8°с-1 месяц действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 02.09.2026. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр еаэс 051/2021, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
08 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 53852-2010 Колбасные изделия полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия. Все документы ГОСТ Р 53852-2010
- СТО 2052979735-006-2026 Колбасы и колбаски полукопченые из мяса цыплят-бройлеров. Технические условия Все документы СТО 2052979735-006-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Мантлер Николай Иванович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
636830, Томская обл, Асиновский р-н, село Новиковка
Лаборатории
Полное название
ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ12
Дата внесения в реестр
23 апреля 2015 г.