О продукции

Мясные продукты. колбасные изделия вареные. колбасы: категории а – «говяжья»; категории б – «свиная», «молочная», «прима»; категории в – «прима». сосиски: категории а – «говяжьи»; категории б – «молочные», «сливочные»; категории в – «молочные». сардельки: категории а – «говяжьи»; категории б – «свиные», «австрийские»; категории в – «свиные», в потребительской упаковке и/или транспортной таре

Информация для потребителей, в том числе дата изготовления, условия хранения, срок годности продукции, указаны на этикетке и/или упаковке, в сопроводительной документации. безопасность сырья и упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается декларациями о соответствии. код окпд2: 10.13.14.111 10.13.14.112 10,13.14.113

Срок хранения

Сроки хранения колбас, упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде сервировочная нарезка – не более 10 суток, порционная нарезка – не более 30 суток, целым батоном – не более 30 суток; целыми батонами в оболочках парогазовлагонепроницаемых (полиамидных барьерных) не упакованные – не более 75 суток. сроки хранения сосисок и сарделек, упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде - не более 30 суток; в оболочках парогазовлагонепроницаемых (полиамидных барьерных) не упакованные – не более 15 суток.

Условия хранения

При температуре хранения от 0с до 6с

Область применения

Предназначенный для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.


О документе

Дата регистрации

07 сентября 2026

Дата завершения

20 августа 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

6д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СНЕЖАНА + Д"

Страна

Россия

Адрес

117342, г Москва, р-н Коньково, ул Бутлерова, д 15 стр 1, помещ I, ком 8

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Чукалин Александр Александрович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ75

Дата внесения в реестр

29 апреля 2016 г.