ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.03944/26
О продукции
Мясные продукты. колбасные изделия вареные. колбасы: категории а – «говяжья»; категории б – «свиная», «молочная», «прима»; категории в – «прима». сосиски: категории а – «говяжьи»; категории б – «молочные», «сливочные»; категории в – «молочные». сардельки: категории а – «говяжьи»; категории б – «свиные», «австрийские»; категории в – «свиные», в потребительской упаковке и/или транспортной таре
Информация для потребителей, в том числе дата изготовления, условия хранения, срок годности продукции, указаны на этикетке и/или упаковке, в сопроводительной документации. безопасность сырья и упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается декларациями о соответствии. код окпд2: 10.13.14.111 10.13.14.112 10,13.14.113
Срок хранения
Сроки хранения колбас, упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде сервировочная нарезка – не более 10 суток, порционная нарезка – не более 30 суток, целым батоном – не более 30 суток; целыми батонами в оболочках парогазовлагонепроницаемых (полиамидных барьерных) не упакованные – не более 75 суток. сроки хранения сосисок и сарделек, упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде - не более 30 суток; в оболочках парогазовлагонепроницаемых (полиамидных барьерных) не упакованные – не более 15 суток.
Условия хранения
При температуре хранения от 0с до 6с
Область применения
Предназначенный для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
О документе
Дата регистрации
07 сентября 2026
Дата завершения
20 августа 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.111 Колбасы (колбаски) вареные мясные Все документы 10.13.14.111
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
- 10.13.14.113 Сардельки мясные Все документы 10.13.14.113
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58 Все документы ТР ТС 029/2012
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СНЕЖАНА + Д"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
117342, г Москва, р-н Коньково, ул Бутлерова, д 15 стр 1, помещ I, ком 8
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Чукалин Александр Александрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПИ75
Дата внесения в реестр
29 апреля 2016 г.