ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.00575/26
О продукции
Кулинарные изделия блюда мясные охлажденные хинкали: хинкали домашние; хинкали мясные; хинкали грузинские.
Упаковка: продукцию упаковывают по 0,100-1000 грамм в: - потребительскую упаковку: пластиковые контейнеры (лотки) по гост 33837 или по иной действующей нормативной документации фирм-изготовителей с последующим упаковыванием в термоусадочную пленку по гост 25951 или полиэтиленовую пленку по гост 10354 или съемной крышкой различной вместимостью. - допускается упаковывать продукцию в условиях мгс (модифицированной газовой среде). газовая смесь состоит из азота, кислорода и двуокиси углерода.
Срок хранения
Срок годности продукции при соблюдении условий хранения: - 7 (семь) суток в условиях мгс (модифицированной газовой среде) с момента окончания технологического процесса. газовая смесь состоит из азота, кислорода и двуокиси углерода.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с и относительной влажности не более 75 %.
О документе
Дата регистрации
05 сентября 2026
Дата завершения
04 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 2106 90 Прочие пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные Все документы субпозиции 2106 90
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.85.11-064-51156620-2026 Технические условия Все документы ТУ 10.85.11-064-51156620-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОФИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
192289, г Санкт-Петербург, Фрунзенский р-н, ул Софийская, д 91 к 2 литера м, помещ 8Н, ком 10
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Соколов Антон Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр Восточного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510644
Дата внесения в реестр
22 января 2016 г.