ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.98678/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: категории а: - из говядины: вырезка, филе, говядина экстра, говядина для запекания, говядина для тушения, говядина духовая, рулет из говядины для запекания, лопатка из говядины, шейная часть, пашина, зарез, голяшка; - из свинины: вырезка, лопаточная часть, карбонад, свинина духовая, рулет из свинины для запекания, свинина корейная бескостная. категории б: - из говядины: грудинка (грудная часть), котлетное мясо, говядина для супа; - из свинины: корейка (без кости), шейная часть, грудинка (грудная часть), котлетное мясо, лопатка, окорок для запекания, шейка, грудинка свиная для запекания. категории в: - из свинины: корейка свиная, бекон, свинина для холодца. полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные: категории а: -из говядины: корейка, окорок; -из свинины: филе. категории б: - из свинины: корейка, окорок, корейка на кости. категории в: - из говядины: жаркое шпигованное; - из свинины: рулька для холодца, рулька свиная для запекания, голяшка на кости, жаркое шпигованное. категории г: - из говядины: ребра, суповой набор; - из свинины: ребра для гриля. полуфабрикаты мясные порционные. бескостные не панированные: категории а: - из говядины: бифштекс натуральный, лангет, говядина духовая, антрекот, ромштекс (не панированный), говядина отбивная, зразы; - из свинины: эскалоп, шницель без панировки, свинина духовая. категории б: - из свинины: котлета натуральная, шейка; - из говядины: рулетик из говядины на шпажках, рулетик из говядины. категории в: - из свинины: грудинка, рулетик. полуфабрикаты мясные порционные мясокостные: категории б: - из говядины: стейк; - из свинины: котлета из свинины, стейк, корейка. категории в: - из свинины: свинина на косточке. категории г: - из свинины: ребрышки «к пиву». полуфабрикаты бескостные панированные и фаршированные: категории б: - ромштекс из говядины, шницель из свинины. категории в: - зразы натуральные из говядины, зразы натуральные из свинины. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: категории а: - из говядины: бефстроганов, поджарка, гуляш, азу, отбивная, отбивная для гриля, мясо для шашлыка; - из свинины: поджарка, мясо для шашлыка, гуляш, отбивная, отбивная для гриля. категории б: - из говядины: гуляш, шашлык; - из свинины: гуляш, рагу, шашлык. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные: категории в: - из говядины: грудинка для харчо, рагу; - из свинины: шашлык, шашлык из корейки, рагу, мясо для шашлыка, грудинка с костью. полуфабрикаты мясные рубленные: категории а: - фарш свино-говяжий. категории б: - фарши: «из говядины», «из свинины», «из говядины и свинины», «домашний»; - фрикадельки; - котлеты; - люля-кебаб; - бифштексы: натуральный, «домашний»; - биточки; - шницель; - бургер; - гамбургер. мясные рубленные в оболочке: категории б: - колбаски; - купаты. категории в: - фарши: «любительский», «особый»; - фрикадельки: «свиные»; - тефтели: «ёжики», «домашние»; - люля-кебаб; - биточки: «говяжьи», «крестьянские»; - котлеты: свиные, свиные с сыром, котлеты говяжьи, котлеты рубленые; - шницели: «любительский», «нежный», говяжий, свиной; - ромштекс; - гамбургеры: «классический», - бифштекс - шарики мясные. категории г: - биточки: «свиные», «нежные»; - котлеты; - люля-кебаб: по-восточному; - колбаски-гриль с сыром. полуфабрикаты мясные фаршированные с начинкой: категории в: - зразы: с ветчиной, с сыром, с грибами, с луком и яйцом, с овощами. полуфабрикаты мясосодержащие рубленные: категории в: - биточки «домашние»; - котлеты: «домашние», «ароматные». категории г: - фарш «по-домашнему», «котлетный»; - фрикадельки «новые»; - тефтели с рисом, тефтели из говядины; - котлеты: «новинка», «любительские»; - голубцы «ленивые». полуфабрикаты мясосодержащие фаршированные с начинкой: категории в: - голубцы «классические»; - долма. категории г: - перец сладкий; - кабачки; - баклажаны; - томаты, фаршированные с мясом. категории д: - перец сладкий; - кабачки; - баклажаны; - томаты, фаршированные с мясом; - голубцы: «элитные», «любительские». полуфабрикаты мясные в маринаде и в соусе: категории б: шашлык в маринаде: - из свинины: классический»; шашлык в соусе: - из свинины: «любительский». полуфабрикаты мясные в тесте замороженные: манты: свиные, говяжьи, свино-говяжьи; пельмени: свиные, говяжьи, свино-говяжьи; равиоли: свиные, свино-говяжьи, говяжьи; хинкали: свиные, свино-говяжьи, говяжьи. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные.
Заявление заявителя о безопасности продукции от 20 августа 2026 года.
Срок хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке
Условия хранения
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке
О документе
Дата регистрации
07 сентября 2026
Дата завершения
03 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных Все документы субпозиции 1602 90
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727. Все документы ГОСТ 32951-2014
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Карасева Екатерина Александровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Ульяновская область, Ульяновский район, Зеленорощинский, п Мокрый Куст
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ63
Дата внесения в реестр
5 августа 2014 г.