О продукции

Полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров натуральные кусковые мясокостные: полутушка куриная, спинка куриная, грудка куриная, крыло куриное, шея куриная, окорочок куриный, бедро куриное, голень куриная, чахохбили из мяса кур, гузка куриная, суповой набор куриный; полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров натуральные кусковые бескостные: филе грудки куриной, филе бедра куриного, филе голени куриной, азу из мяса кур, набор для шашлыка куриный, кожа куриная; полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров рубленые неформованные, в оболочке: фарш куриный, фарш из куриной грудки. полуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров охлажденные, подмороженные, замороженные, глубокозамороженные: натуральные кусковые мясокостные в маринаде: - шашлык куриный «классический» - шашлык куриный в чесночном соусе - шашлык куриный в брусничном соусе - шашлык куриный в апельсиновом соусе - крылышки куриные в маринаде для жарки - крылышки «баффало» - голень куриная в маринаде для жарки - бедро куриное в маринаде для жарки натуральные кусковые мясокостные со специями: - крылышки куриные «барбекю» - голень куриная «барбекю» - бедро куриное «барбекю» натуральные кусковые бескостные со специями: - шницель куриный рубленые формованные в оболочку: - чевапчичи - колбаски куриные для жарки - колбаски куриные «по-мексикански» рубленые формованные в панировке (без панировки): - шницель куриный рубленный - люля-кебаб куриный Олуфабрикаты из мяса кур и цыплят-бройлеров в ассортименте

Условия хранения

Срок годности охлажденных натуральных полуфабрикатов: - при температуре от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 80-90%: не более 72 часов; упакованных под вакуумом - не более 5 суток; с применением защитной атмосферы – не более 10 суток; - при температуре от 0°с до плюс 2°с и относительной влажности 80-90%: не более 7 суток; упакованных под вакуумом - не более 10 суток; с применением защитной атмосферы – не более 15 суток. с момента окончания технологического процесса. срок годности рубленых неформованных охлажденных полуфабрикатов - при температуре от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности 80-90% не более 7 суток; упакованных в полиамидной оболочке – не более 10 суток; упакованных с применением защитной атмосферы – не более 12 суток. срок годности подмороженных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 2°с до минус 3°с и относительной влажности 80-90% - не более 10 суток. срок годности замороженных и глубокозамороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 8°с - не более 30 дней; при температуре хранения не выше минус 12°с - не более трех месяцев; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более шести месяцев.

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 05.08.2026


О документе

Дата регистрации

04 сентября 2026

Дата завершения

03 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Золотухин Владимир Викторович

Страна

Россия

Адрес

303030, Орловская обл, г Мценск


Лаборатории

Полное название

Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.517637

Дата внесения в реестр

10 августа 2015 г.