О продукции

Пищевая рыбная продукция холодного копчения и подкопченная пищевая рыбная продукция. рыба холодного копчения и подкопченая: камбала, скумбрия, лосось, горбуша, кета, нерка, кижуч, голец, форель, щука, лещ, жерех, карась, карп, сазан, мойва, корюшка, килька, сельдь, барабуля, камбала, кета, сом, салака, ставрида, сибас, семга, ставридка, тунец, толстолобик. вид разделки: рыба неразделанная с головой, жаброванная, потрошеная с головой, зябреная, обезглавленная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной резки, пласт, пласт обезглавленный, пласт с костью, пласт клипфискной разделки, палтусная разделка, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, тушка, тушка полупотрошеная, балычные изделия (балык, балычок), спинка, боковник, теша, кусок, кусочки, ломтики, филе, филе-спинка, филе-кусок, филе нарезное, ассорти рыбное, набор рыбный к пиву, рулет-рыба (рулет из филе), рулет ассорти (из 3-х и более рыб), соломка (палочки), изделия формованные, хребты, набор из рыбы холодного копчения – кусочки, набор рыбный к пиву, киперс, стейк, филе с кожей или без кожи, пласт без теши, теша с кожей или без кожи, филе, ломтики (нарезка) кусочки с кожей, косичка, шахматка, бабочка, филе-кусочки, калтычок.

Условия хранения

Срок годности: не более 40 суток с даты изготовления при соблюдении условий хранения. условия хранения: продукт хранить при температуре от 0 ℃ до +6 ℃ и относительной влажности воздуха не выше 75%. после вскрытия упаковки продукт хранить не более 72 часов при температуре от 0 ℃ до +6 ℃ в пределах общего срока годности. упаковано под вакуумом. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 20.08.2026 год.


О документе

Дата регистрации

07 сентября 2026

Дата завершения

02 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Ковалев Евгений Владимирович

Страна

Россия

Адрес

352659, Краснодарский край, Апшеронский р-н, г Апшеронск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ75

Дата внесения в реестр

29 апреля 2016 г.


Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06