ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.93920/26
О продукции
Пищевая рыбная продукция холодного копчения и подкопченная пищевая рыбная продукция. рыба холодного копчения и подкопченая: камбала, скумбрия, лосось, горбуша, кета, нерка, кижуч, голец, форель, щука, лещ, жерех, карась, карп, сазан, мойва, корюшка, килька, сельдь, барабуля, камбала, кета, сом, салака, ставрида, сибас, семга, ставридка, тунец, толстолобик. вид разделки: рыба неразделанная с головой, жаброванная, потрошеная с головой, зябреная, обезглавленная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной резки, пласт, пласт обезглавленный, пласт с костью, пласт клипфискной разделки, палтусная разделка, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, тушка, тушка полупотрошеная, балычные изделия (балык, балычок), спинка, боковник, теша, кусок, кусочки, ломтики, филе, филе-спинка, филе-кусок, филе нарезное, ассорти рыбное, набор рыбный к пиву, рулет-рыба (рулет из филе), рулет ассорти (из 3-х и более рыб), соломка (палочки), изделия формованные, хребты, набор из рыбы холодного копчения – кусочки, набор рыбный к пиву, киперс, стейк, филе с кожей или без кожи, пласт без теши, теша с кожей или без кожи, филе, ломтики (нарезка) кусочки с кожей, косичка, шахматка, бабочка, филе-кусочки, калтычок.
Условия хранения
Срок годности: не более 40 суток с даты изготовления при соблюдении условий хранения. условия хранения: продукт хранить при температуре от 0 ℃ до +6 ℃ и относительной влажности воздуха не выше 75%. после вскрытия упаковки продукт хранить не более 72 часов при температуре от 0 ℃ до +6 ℃ в пределах общего срока годности. упаковано под вакуумом. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 20.08.2026 год.
О документе
Дата регистрации
07 сентября 2026
Дата завершения
02 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 49 801 0 Копченые осетровые включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 801 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
- ЕАЭС Подкопченная пищевая рыбная продукция Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Ковалев Евгений Владимирович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
352659, Краснодарский край, Апшеронский р-н, г Апшеронск
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПИ75
Дата внесения в реестр
29 апреля 2016 г.
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06