ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.93549/26
О продукции [2]
Изделия колбасные вареные из мяса птицы
Условия хранения
Срок годности изделий колбасных вареных в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках не более 10 суток, в полиамидной проницаемой оболочке сосисок и сарделек - не более 12 суток при температуре хранения от 0 °с до 4 °с и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности изделий колбасных вареных в полиамидных барьерных оболочках: сосисок и сарделек не более 15 суток; вареных колбас – не более 45 суток при температуре хранения от 0 °с до 4 °с. срок годности изделий колбасных вареных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: целыми изделиями ( колбас, сосисок, сарделек) не более 30 суток; колбас при порционной нарезке - не более 20 суток; при сервировочной нарезке - не более 9 суток при температуре хранения от 0 °с до 4 °с. срок годности изделий колбасных вареных из мяса птицы, после нарушения целостности потребительской упаковки, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 3 суток в пределах срока годности упакованного продукта при температуре от 0 °с до 4 °с.
Изделия колбасные вареные из мяса птицы (смотри приложение на одном листе)
Изделия колбасные вареные из мяса индейки охлажденные: колбасы: «европейская», «элитная»; «сливочная», «экстра»; сосиски: «нежные», «оригинальные», «ароматные»; сардельки: «баварские», «молочные», «сочные»; с кетчупом, с горчицей; «из индейки»; колбаски: «мюнхенские», «для жарки». изделия колбасные вареные из мяса кур и цыплят охлажденные: колбасы: «европейская», «элитная», «сливочная», «экстра»; сосиски: «нежные», «оригинальные», «ароматные»; сардельки: «баварские», «молочные», «сочные»; с кетчупом, с горчицей; колбаски: «мюнхенские», «для жарки». изделия колбасные вареные из мяса птицы (индейки, кур и цыплят) охлажденные: колбасы: «европейская», «элитная», «сливочная», «экстра»; сосиски: «нежные», «оригинальные», «ароматные»; сардельки: «баварские», «молочные», «сочные»; с кетчупом, с горчицей; колбаски: «мюнхенские», «для жарки».
О документе
Дата регистрации
03 сентября 2026
Дата завершения
02 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-019-0159177448-2025 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-019-0159177448-2025
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Курпитко Евгений Николаевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Краснодарский край, г Краснодар, Карасунский округ, ст-ца Старокорсунская, Старокорсунский сквер
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.
Полное название
ФГБУ "Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21БЯ01
Дата внесения в реестр
6 мая 2015 г.