ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.92293/26

Условия хранения

Срок годности изделий колбасных сырокопченых не более 4 месяцев при температуре хранения от 0 °с до 15 °с, - не более 6 месяцев при температуре хранения от минус 4 °с до минус 2 °с, не более 9 месяцев при температуре хранения от минус 9 °с до минус 7 °с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%. срок годности изделий колбасных сырокопченых, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: целыми изделиями не более 2 месяцев; при порционной нарезке - не более 30 суток; при сервировочной нарезке - не более 25 суток при температуре хранения от 2 °с до 6 °с. срок годности изделий колбасных сырокопченых из мяса птицы, после нарушения целостности потребительской упаковки, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 3 суток в пределах срока годности упакованного продукта при температуре от 0 °с до 6 °с.