ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.90199/26
О продукции
Изделия мясные, ливерные колбасы категории в – «слободская»
03.08.2026: № 8461 ф от 19.08.2026, № 8461 м от 18.07.2026, № 1нв-26.11143 от 20.08.2026, 01.08.2026: № 8467 х от 18.08.2026. действие декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 03.08.2026.
Условия хранения
Сроки годности продукции при температуре воздуха от 0°с до 6°с и относительной влажности 75-78% целыми батонами, не более: полиамидная барьерная оболочка: – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (без применения регуляторов кислотности) – 20 суток; – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – 30 суток; натуральная (кишечная) и искусственная проницаемая оболочка: – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (без применения регуляторов кислотности) – 5 суток; – без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – 10 суток; – с применением вакуума или модифицированной атмосферы (без применения регуляторов кислотности) – 15 суток; – с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – 30 суток.
Область применения
Документ, применяемый на добровольной основе для соблюдения требований технического регламента сто 79540840-027-2020 «ливерные и кровяные колбасные изделия, зельцы, слойки, студни, холодцы, сальтиссоны. технические условия». сроки годности и условия хранения продукции указаны в приложении 1. сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. код окпд 2 продукции: 10.13.14.512 колбасы ливерные мясные. место нанесения знака обращения на рынке: на таре (упаковке), на сопроводительной технической документации. заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов от 31.08.2026.
О документе
Дата регистрации
03 сентября 2026
Дата завершения
02 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.512 Колбасы ливерные мясные Все документы 10.13.14.512
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 79540840-027-2020 Ливерные и кровяные колбасные изделия, зельцы, слойки, студни, холодцы, сальтиссоны. Технические условия Все документы СТО 79540840-027-2020
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА МЯСОПЕРЕРАБОТКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
634537, Томская обл, Томский р-н, тер тракт Томск-Итатка, ул 12 км, стр 2
Руководитель
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА"
Лаборатории
Полное название
Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПП82
Дата внесения в реестр
11 февраля 2015 г.
Полное название
ИЛ филиала АО "Сибирская Аграрная Группа Мясопереработка" в г. Томск
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.519171
Дата внесения в реестр
5 июля 2016 г.