ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.86111/26

1. бисквит, ромовая баба, пирожное эклер с кремом на основе растительных масел, пирожное эклер с шоколадным кремом, профитроли полуфабрикат заварной хранить ромовую бабу, эклеры, профитроли полуфабрикат заварной при температуре (4±2)° с и относительной влажности воздуха не более 75%, бисквит при температуре (18±3)° с и относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности ромовая баба, бисквит, профитроли полуфабрикат заварной 72 часа, эклеры – 120 часов. 2. сочник с творожной начинкой, сочник с фруктовой начинкой, коржик «молочный», язычки слоеные условия хранения и сроки годности при температуре (4±2)º с – не более 72 часов, для коржиков при температуре (18±5)º с – не более 72 часов 3. кекс пряный, кекс лимонный, кекс мраморный хранят кексы при температуре (18±3)º с и относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности 7 суток 4. пирог кондитерский «нежный» с кремом на основе растительных масел, пирог кондитерский «губадия», пирог кондитерский «манник», пирог кондитерский «сметанник» хранить при температуре (4±2)° с. срок годности 120 часов. Мучные кондитерские изделия: см. приложение № 1 на 1 листе

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности см. приложение 1

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности см. приложение 1