ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.84161/26
О продукции
Полуфабрикаты и изделия хлебобулочные, замороженные и охлажденные, в следующем ассортименте: «основа для римской пиццы с томатным соусом»; «основа для римской пиццы с сырным соусом»; «основа для римской пиццы с томатным соусом и моцареллой»; «основа для римской пиццы с сырным соусом и моцареллой»; пицца: «альпийская.ice»; «альпийская»; «баварская.ice»; «баварская»; «баварская мясная.ice»; «баварская мясная»; «барбекю.ice»; «барбекю»; «болгарские колбаски с каперсами.ice»; «болгарские колбаски с каперсами»; «ветчина и грибы.ice»; «ветчина и грибы»; «гавайская.ice»; «гавайская»; «груша и горгонзола.ice»; «груша и горгонзола»; «дель мар с соусом лемонграсс.ice»; «дель мар с соусом лемонграсс»; «маргарита.ice»; «маргарита»; «маргарита с орегано.ice»; «маргарита с орегано»; «маргарита с томатами черри.ice»; «маргарита с томатами черри»; «мюнхенская.ice»; «мюнхенская»; «мясная.ice»; «овощная.ice»; «овощная»; «охотничья мясная.ice»; «охотничья мясная»; «пепперони.ice»; «пепперони»; «пепперони без свинины.ice»; «пепперони без свинины»; «пепперони dark.ice»; «пепперони dark»; «пиканте с колбасками, каперсами и пармезаном.ice»; «пиканте с колбасками, каперсами и пармезаном»; «постная с фалафелем.ice»; «постная с фалафелем»; «прима маргарита.ice»; «прима маргарита»; «розе маргарита с нежной моцареллой.ice»; «розе маргарита с нежной моцареллой»; «салями.ice»; «салями»; «сицилийская пепперони.ice»;«сицилийская пепперони»; «сицилийская мясная.ice»; «сицилийская мясная»; «сицилийская сырная.ice»; "сицилийская сырная"; «со страчателлой и базиликом.ice»; «со страчателлой и базиликом»; «с ветчиной и сыром.ice»; «с ветчиной и сыром»; «с ветчиной и грибами.ice»; «с ветчиной и грибами»; «с нежной индейкой и мандаринами.ice»; «с нежной индейкой и мандаринами»; «с охотничьими колбасками и соусом барбекю.ice»; «с охотничьими колбасками и соусом барбекю»; «страчателла и базилик.ice»; «страчателла и базилик»; «спайси чоризо.ice»; «спайси чоризо»; «супермясная.ice»; «супермясная»; «сырная.ice»; «сырная»; «сырная со спаржей.ice»; «сырная со спаржей»; «три сыра.ice»; «три сыра»; «трюфельная пепперони.ice»; «трюфельная пепперони»; «фермерская барбекю.ice»; «фермерская барбекю»; «фрутти ди нутелла.ice»; «фрутти ди нутелла»; «цыпленок барбекю.ice»; «цыпленок барбекю»; «цыпленок ранч.ice»; «цыпленок ранч»; «цыплёнок в соусе кимчи.ice»; «цыплёнок в соусе кимчи»; «цыпленок с песто.ice»; «цыпленок с песто»; «четыре сыра.ice»; «четыре сыра»; «чиз карбонара.ice»; «чиз карбонара»; «чоризо.ice»; «чоризо». пицца классическая: «баварская»;«баварская мясная»; «ветчина и грибы»;«маргарита»; «мясная»; «пепперони»; «салями»; «сырная»; «четыре сыра»; пицца круглая: «с колбаской.ice»; «с колбаской»; «чизикорн.ice»; «чизикорн»; набор римских мини-пицц: «чоризо & четыре сыра»; «груша и горгонзола & трюфельная пепперони»; «маргарита & трюфельная пепперони»; «груша и горгонзола & баварская мясная»; «чоризо & баварская мясная»; «спайси чоризо & четыре сыра»; «спайси чоризо & баварская мясная» пицца на бородинском тесте: «техасская с рванной говядиной и цыпленком на бородинском тесте.ice»; «цыпленок барбекю на бородинском тесте.ice»; «цыпленок барбекю на бородинском тесте»; «мясная на бородинском тесте. ice»; «мясная на бородинском тесте»; «на бородинском тесте с окороком.ice»; «на бородинском тесте с окороком»; «мюнхенская на бородинском тесте.ice»; «мюнхенская на бородинском тесте»; «пепперони на бородинском тесте.ice»; «пепперони на бородинском тесте» Полуфабрикаты и изделия хлебобулочные, замороженные и охлажденные, в ассортименте, в транспортной и потребительской упаковке торговых марок zotman pizza, zotman, campanella, zotman&campanella и без торговых марок; согласно приложению № 1 на трех страницах
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности полуфабриката: при температуре не выше – 18°c - 180 суток
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. размеры полуфабрикатов и изделий определяются согласно установленной нормативной документации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения – 15.06.2025
О документе
Дата регистрации
01 сентября 2026
Дата завершения
01 сентября 2026
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.72.19.140 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные Все документы 10.72.19.140
- 10.72.19.190 Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.72.19.190
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 40659594-002-2020 Полуфабрикаты и изделия хлебобулочные. Пицца. Технические условия Все документы СТО 40659594-002-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОТМАН ХОРЕКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
109029, г Москва, Нижегородский р-н, Михайловский проезд, д 1 стр 17, помещ 2, ком 09
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Крылова Наталья Николаевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПИ75
Дата внесения в реестр
29 апреля 2016 г.