ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.83041/26
О продукции
Продукты мясные из свинины вареные: категории а: ветчина «востряково»; категории в: ветчина «из свинины».
Дата изготовления образца для испытаний: 20.07.2026
Условия хранения
Сроки годности продукции с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °с до 6 °с не более: - в полиамидной оболочке – не более 60 суток; - целым изделием (без консервантов) - не более 40 суток; - целым изделием (с консервантами) - не более 45 суток; - порционная нарезка (без консервантов) - не более 30 суток; - порционная нарезка (с консервантом) - не более 40 суток; - сервировочная нарезка (без консервантов) - не более 25 суток; - сервировочная нарезка (с консервантом) - не более 35 суток. сроки годности продукции при температуре хранения минус 18° с – 180 суток. срок годности продукта после нарушения целостности упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 0 до 6° с не более 72часов. окпд 2: 10.13.14.612
О документе
Дата регистрации
02 сентября 2026
Дата завершения
19 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34159-2017 Продукты из мяса. Общие технические условияПродукты из мяса. Общие технические условия Все документы ГОСТ 34159-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСТРЯКОВО-2"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
117403, г Москва, Бирюлево Западное р-н, Востряковский проезд, д 22А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ларина Татьяна Алексеевна
Лаборатории
Полное название
ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.