ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.82436/26
О продукции
Мясной продукт. колбасные изделия вареные. колбасы: «со шпиком», «мясная филейская», «мясная»
Срок службы или ресурс
Сроки годности колбас при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75%: - не более 35 суток целым батоном в полиамидной оболочке; - не более 35 суток целым батоном в полиамидной или искусственной оболочках, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы; - не более 35 суток целым батоном в целлюлозной или коллагеновой (белковой) оболочках, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы. срок годности колбас целым батоном в полиамидной оболочке, упакованных в потребительскую упаковку без применения вакуума или модифицированной атмосферы, после вскрытия (нарушения целостности) оболочки при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 72 часов в пределах установленного срока годности упакованной продукции. срок годности колбас целым батоном в коллагеновой (белковой), целлюлозной, полиамидной или искусственной оболочках, упакованных в потребительскую упаковку с применением вакуума или модифицированной атмосферы, после вскрытия (нарушения целостности) потребительской упаковки (в том числе оболочки) при температуре хранения от 0 ºс до +6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 72 часов в пределах установленного срока годности упакованной продукции. приоритетным является срок годности продукции, указанный на маркировке каждой единицы продукции и/или потребительской упаковке и на маркировке транспортной упаковки.
О документе
Дата регистрации
01 сентября 2026
Дата завершения
29 августа 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9213-003-14709788-08 ТУ 9213-003-14709788-08 Колбасные изделия вареные. Технические условия (с изменениями №1- №27) Все документы ТУ 9213-003-14709788-08
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
600009, Владимирская обл, г Владимир, ул Полины Осипенко, д 41, офис 210
Руководитель
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АБИ ПРОДАКТ"
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО «СЕРКОНС ЭКО»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОК27
Дата внесения в реестр
20 сентября 2021 г.
Полное название
Испытательный центр ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП74
Дата внесения в реестр
22 сентября 2015 г.