ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.82166/26
О продукции
Батон "новинка", булка плетеная, булка "ассорти", булка "усладушка-ладушка", булка "изюминка", булка с какао, булка сдобная с маком, булка "витая", булка "сдобушка", булка "майская", булка "слоёнка", булочка творожка, булочка творожка ягодная «вишня», булочка творожка ягодная «клубника», булочка "особая", булочка "веснушка сдобная", булочка с конфитюром", булочка "славная", булочка сытная, булочка сытная с кунжутом, булочка сытная с отрубями, булочка сдобная "к завтраку", булочка сдобная "дорожная", булочка сдобная "семейная", булочка сдобная "сурская", булочка с маком глазированная, булочка "улыбка"с фруктово-ягодной начинкой, булочка «улыбка» с начинкой «смородина», булочка «улыбка» с начинкой «ананас», булочка "аппетитная", булочка с фруктово-ягодной начинкой земляника, булочка с фруктово-ягодной начинкой клубника, булочка с фруктово-ягодной начинкой абрикос, булочка с фруктово-ягодной начинкой лимон, полоска сдобная с фруктовой начинкой, полоска сдобная с ягодной начинкой, плетёнка с маком, лепешки на сметане, калачик сдобный, крендель с орехом, плюшка с сахаром, плюшка слоёная с сахаром, плюшка московская новая, плюшка пензенская, рожки обсыпные, рулетик с маком, кулич с изюмом, с клюквой, кулич «наслаждение», кулич «сурский», кулич «солнечный», кулич "весенний", кулич "пасхальный", кулич "праздничный", кулич "особый", кулич "премиум",кулич «воскресный», кулич «нежный», каравай "сувенирный", сдоба славна, сдоба барская, сдоба с орехами, сдоба со вкусом варёной сгущёнки, сдоба с конфитюром, гребешок с киви, гребешок с ананасом, гребешок с яблоком, гипфель с сыром, улитка с апельсином, улитка с курагой, улиточка с какао, улиточка глазированная ,полоска с лимонной начинкой, полоска с повидлом яблочным, полоска с фруктово-ягодной начинкой "вишня", слойка с кунжутом, слойка со вкусом варёной сгущёнки, слойка с конфитюром, слойка с курагой, слойка "улыбка" с начинкой "смородина", слойка "улыбка" с начинкой "клубника", слойка "улыбка" с начинкой "ананас", слойка "улыбка " с начинкой "малина", слойка "улыбка" с начинкой "черника",слойка со вкусом «яблоко и корица», слойка со вкусом «банан»,слойка со вкусом «тирамису», круассаны со вкусом варёной сгущёнки, круассаны с конфитюром, круассаны с лимонной начинкой, круассаны с шоколадно-ореховым вкусом, круассан мультизерновой, круассан "ароматный", круассан с кунжутом, круассан "аппетитный", кораблик с лимоном, кораблик с начинкой яблоко-корица, кораблик с фруктово-ягодной начинкой, конвертик с творогом, конвертик с начинкой тыква, конвертик с начинкой манго-маракуйя, конвертик "улыбка" с фруктово-ягодной начинкой, конвертик "улыбка" с фруктовой начинкой , конвертик "улыбка" с ягодной начинкой , конвертик с смородиной, конвертик с маковой начинкой, штрудель с яблоком, штрудель с вишней, мини- круассаны с вареной сгущенкой, палочки слоёные пряные, палочки слоёные с ароматами, палочки слоёные с луком, палочки слоёныё сладкие.
Срок хранения
Изделия хранят в специально отведенных помещениях (складах). помещения должны быть чистыми, сухими, хорошо вентилируемыми, не зараженными вредителями хлебных запасов, изолированными от источников сильного нагрева и охлаждения при температуре не ниже +60с, не выше +280с и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности неупакованных изделий: массой до 0,2 кг включительно - 16 часов; массой свыше 0,2 кг - 24 часа; упакованных изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; массой свыше 0,2 кг — 3 суток. гипфель с сыром, булочки творожки, лепешки на сметане — 3 суток. круассаны, конвертики, кораблики, слойки, сдоба с конфитюром, сдоба с варёной сгущенкой, булка «слоёнка», гребешки, плюшка слоёная с сахаром -7 суток; круассан мультизерновой - 48 часов; палочки слоёные упакованные в металлизированную плёнку -30 суток; плюшки массой от 0,2 кг - 5 суток; куличи: «премиум», «сурский» - 3 суток; куличи: «весенний», с клюквой, «пасхальный», «солнечный» - 5 суток; куличи: с изюмом, «праздничный», «особый», «наслаждение» - 15 суток; куличи : «воскресный», «нежный»- 45 суток.
Условия хранения
Изделия хранят в специально отведенных помещениях (складах). помещения должны быть чистыми, сухими, хорошо вентилируемыми, не зараженными вредителями хлебных запасов, изолированными от источников сильного нагрева и охлаждения при температуре не ниже +60с, не выше +280с и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности неупакованных изделий: массой до 0,2 кг включительно - 16 часов; массой свыше 0,2 кг - 24 часа; упакованных изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; массой свыше 0,2 кг — 3 суток. гипфель с сыром, булочки творожки, лепешки на сметане — 3 суток. булочка сытная, булочка сытная с кунжутом, булочка сытная с отрубями - 5 суток. круассаны, конвертики, кораблики, слойки, сдоба с конфитюром, сдоба с варёной сгущенкой, булка «слоёнка», гребешки, плюшка слоёная с сахаром, булочка с фруктово-ягодной начинкой земляника, булочка с фруктово-ягодной начинкой клубника, булочка с фруктово-ягодной начинкой абрикос, булочка с фруктово-ягодной начинкой лимон -7 суток; круассан мультизерновой - 48 часов; палочки слоёные упакованные в металлизированную плёнку -30 суток; плюшки массой от 0,2 кг - 5 суток; куличи: «премиум», «сурский» - 3 суток; куличи: «весенний», с клюквой, «пасхальный», «солнечный» - 5 суток; куличи: с изюмом, «праздничный», «особый», «наслаждение» - 15 суток; куличи : «воскресный», «нежный»- 45 суток.
Условия эксплуатации
Изделия хранят в специально отведенных помещениях (складах). помещения должны быть чистыми, сухими, хорошо вентилируемыми, не зараженными вредителями хлебных запасов, изолированными от источников сильного нагрева и охлаждения при температуре не ниже +60с, не выше +280с и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности неупакованных изделий: массой до 0,2 кг включительно - 16 часов; массой свыше 0,2 кг - 24 часа; упакованных изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; массой свыше 0,2 кг — 3 суток. гипфель с сыром, булочки творожки, лепешки на сметане — 3 суток. круассаны, конвертики, кораблики, слойки, сдоба с конфитюром, сдоба с варёной сгущенкой, булка «слоёнка», гребешки, плюшка слоёная с сахаром, булочка с фруктово-ягодной начинкой земляника, булочка с фруктово-ягодной начинкой клубника, булочка с фруктово-ягодной начинкой абрикос, булочка с фруктово-ягодной начинкой лимон -7 суток; круассан мультизерновой - 48 часов; палочки слоёные упакованные в металлизированную плёнку -30 суток; плюшки массой от 0,2 кг - 5 суток; булочка сытная, булочка сытная с кунжутом, булочка сытная с отрубями - 5 суток. куличи: «премиум», «сурский» - 3 суток; куличи: «весенний», с клюквой, «пасхальный», «солнечный» - 5 суток; куличи: с изюмом, «праздничный», «особый», «наслаждение» - 15 суток; куличи : «воскресный», «нежный»- 45 суток.
Область применения
Изделия хранят в специально отведенных помещениях (складах). помещения должны быть чистыми, сухими, хорошо вентилируемыми, не зараженными вредителями хлебных запасов, изолированными от источников сильного нагрева и охлаждения при температуре не ниже +60с, не выше +280с и относительной влажности воздуха не более 85%. срок годности неупакованных изделий: массой до 0,2 кг включительно - 16 часов; массой свыше 0,2 кг - 24 часа; упакованных изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; массой свыше 0,2 кг — 3 суток. гипфель с сыром, булочки творожки, лепешки на сметане — 3 суток. круассаны, конвертики, кораблики, слойки, сдоба с конфитюром, сдоба с варёной сгущенкой, булка «слоёнка», гребешки, плюшка слоёная с сахаром, булочка с фруктово-ягодной начинкой земляника, булочка с фруктово-ягодной начинкой клубника, булочка с фруктово-ягодной начинкой абрикос, булочка с фруктово-ягодной начинкой лимон -7 суток; круассан мультизерновой - 48 часов; палочки слоёные упакованные в металлизированную плёнку -30 суток; плюшки массой от 0,2 кг - 5 суток. булочка сытная, булочка сытная с кунжутом, булочка сытная с отрубями - 5 суток; куличи: «премиум», «сурский» - 3 суток; куличи: «весенний», с клюквой, «пасхальный», «солнечный» - 5 суток; куличи: с изюмом, «праздничный», «особый», «наслаждение» - 15 суток; куличи : «воскресный», «нежный»- 45 суток.
О документе
Дата регистрации
01 сентября 2026
Дата завершения
01 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
- 10.71.11.140 Изделия хлебобулочные слоеные Все документы 10.71.11.140
- 10.72.19.110 Хлеб и булочные изделия длительного хранения Все документы 10.72.19.110
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПЕНЗЕНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД №2"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
440066, Пензенская обл, г Пенза, Октябрьский р-н, пр-кт Победы, д 42
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ "СТОЙЛЕНСКАЯ НИВА"
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК47
Дата внесения в реестр
12 июля 2016 г.