ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.79407/26
О продукции
Мясные продукты - колбасные изделия варено-копченые колбасы: категории а – "баранья", "деликатесная", "любительская", "московская", "мускатная", "русская", "сервелат", "сервелат губернский", "славянская"; категории б – "свиные колбаски"
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 03.02.2026. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
Срок службы или ресурс
Срок годности: не более 30 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами – не более 60 суток, порционной нарезкой – не более 15 суток, сервировочной нарезкой – не более 20 суток.
Срок хранения
Срок хранения: в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха от 75% до 78%.
О документе
Дата регистрации
04 сентября 2026
Дата завершения
31 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
ОКПД 2
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55455-2013 Национальный стандарт Российской Федерации. Колбасы варено-копченые. Технические условия. Все документы ГОСТ Р 55455-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
606573, Нижегородская обл, Ковернинский р-н, деревня Сухоноска, ул Производственная, д 15
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД-НН МЕНЕДЖМЕНТ"
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510128
Дата внесения в реестр
15 сентября 2016 г.
Полное название
Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ49
Дата внесения в реестр
24 августа 2015 г.