ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.78043/25
О продукции
Полуфабрикаты натуральные (тушки, части тушек и пищевые субпродукты): тушка, полутушка, шея, бедро, голень, гузка, крыло целое, крыло плечевая часть, крыло локтевая часть, набор для холодца, набор для бульона, кисть крыла индейки, костно-мясной птичий (индюшиный) для бульона. полуфабрикаты натуральные (кусковые, бескостные): шницель: «натуральный», «по-царски», эскалоп, котлета натуральная, бефстроганов, наггетсы: «венские», «классические»; филе грудки большое, филе грудки малое, бескостное мясо бедра, бескостное мясо голени, набор для тушения, гуляш, мясо закусочное, блок индюшиный из кускового мяса, крыло бескостное, поджарка, мясо для гриля, запекания и жарки, шашлык: «сливочный», «майский», «особый», «с дымком», «по-венгерски», «пряный», «индюшкин», «по-кавказски», «чиккерия», «классический», «южное», «уик-энд», «сочное», «с чесноком», «по-восточному», «медальон в маринаде»; рагу, азу, медальон, стейк грудки, стейк бедра, стейк мясной, филейный медальон, голень бескостная, наггетсы, стрипсы из филе грудки, бескостное мясо. полуфабрикаты натуральные (кусковые мясокостные): стейк бедра, стейк грудки, стейк голени, мясо индейки для плова, жаркое по-домашнему, рагу по-домашнему, набор пищевых костей; мясо для гриля, запекания и жарки, шашлык: «по-французски», «по-баварски», «для друзей», «в соусе барбекю», «ароматный», «дачный сезон», «популярный», «чахохбили», «пиканто», «по-мексикански», «с горчицей», «маринаро», «средиземноморский», «по-гречески», «по-грузински»; набор для жаркого, набор для «чахохбили», жаркое из индейки, набор для курника, набор для шашлыка. полуфабрикаты рубленные формованные: котлеты: «успенские», «пожарские», «купеческие», «ароматные», «охотничьи», «индюшкин», «ленинградские»; фрикадельки: «стольные», «посадские», «сочные», «нежные», «дюша»; тефтели: «аппетитные», «сытные», «любительские»; люля-кебаб: «любимый», «по-грузински»; кордон блю, палочки: «сытные», «николаевские», «подмосковные», «с луком»; гамбургер: «московский», «для гриля», «пикник», «дачный»; кнели «пикантные», ромштекс: «традиционный», «домашний», «столичный», «гурман»; крокеты: «мономах», «по венски», «летние», «волжские»; шарики «ароматные», стрипсы «из индейки», котлеты «для бургеров», митболы, миньоны «для жарки», тефтели, биточки, бифштекс.полуфабрикаты рубленные неформованные, рубленные формованные и рубленные формованные в оболочке: фарш: «для печеночных оладий», «домашний», «натуральный», «индюшиный», «деревенский», «любительский», «классический», «для хозяйки», «для котлеток», «на быструю руку», «особый», «по-домашнему», «сытный»; фарш из мяса индейки, колбаски для жарки: «отменно», «пикантные», «для хот-дога», «для друзей», «кубанские», «чевапчичи», «охотничьи», «палермо», «мюнхенские», «тирольские», «шашлычные»; купаты: «толстячки», «гриль-мастер», «славянские», «для жарки», «с огоньком», «пикничок», «купеческие», «экстра», «по-русски с чесночком»; полуфабрикат рубленный для вторых блюд, мясо индейки рубленное.полуфабрикаты мясные (мелкокусковые и порционные, бескостные): шашлыки: «сливочный», «майский», «особый», «с дымком», «по-венгерски», «пряный», «индюшкин», «по-кавказски», «чиккерия», «классический», «уик-энд», «по-восточному», «медальон в маринаде», «ароматный», «дачный сезон», «популярный», «средиземноморский»; мясо для запекания и жарки: «южное», «сочное», «с чесноком», «по-французски», «по-баварски», «для друзей», «в соусе барбекю», «чахохбили», «пиканто», «по-мексикански», «с горчицей», «маринаро», «по-гречески», «по-грузински»; стейки: «по-мексикански», «это по-нашему», «по-аргентински», «прованс с травами», «норфолк», «техас», «бали».полуфабрикаты мясные (мелкокусковые и порционные, мясокостные): мясо для запекания и жарки: «южное», «сочное», «с чесноком», «по-французски», «по-баварски», «для друзей», «в соусе барбекю», «чахохбили», «пиканто», «по-мексикански», «с горчицей», «маринаро», «по-гречески», «по-грузински», «средиземноморский»; шашлык: «по-кавказски», крылышки «барбекю», шашлык из голени бескостной. Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов индейки, охлажденные и замороженные, указанные в приложении №1
Срок хранения
Условия хранения и срок годности для охлажденных полуфабрикатов: - при температуре от 0 до +4℃ упакованные под вакуум или в условиях модифицированной атмосферы не более 15 суток. для замороженных полуфабрикатов при относительной влажности 85%: при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 180 суток. для замороженных полуфабрикатов в вакуумной упаковке при относительной влажности 85%. при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 12 месяцев. срок годности и условия хранения указаны на маркировке продукции.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности для охлажденных полуфабрикатов: - при температуре от 0 до +4℃ упакованные под вакуум или в условиях модифицированной атмосферы не более 15 суток. для замороженных полуфабрикатов при относительной влажности 85%: при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 180 суток. для замороженных полуфабрикатов в вакуумной упаковке при относительной влажности 85%. при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 12 месяцев. срок годности и условия хранения указаны на маркировке продукции.
О документе
Дата регистрации
04 сентября 2025
Дата завершения
02 сентября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 31 Готовые или консервированные продукты из индейки Все документы субпозиции 1602 31
ОКПД 2
- 10.13.14.710 Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.710
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
- 10.13.14.720 Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.720
- 10.13.14.730 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные Все документы 10.13.14.730
- 10.13.14.731 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.731
- 10.13.14.732 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.732
- 10.13.14.733 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.733
- 10.13.14.734 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.734
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-001-71176174-2024 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицыТехнические условия Все документы ТУ 10.13.14-001-71176174-2024
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЮЗПРОМПТИЦА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
453854, Респ Башкортостан, Мелеузовский р-н, г Мелеуз, ул Совхозная, зд 11, ком 3
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Ковалев Андрей Алексеевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.