О продукции

Полуфабрикаты натуральные (тушки, части тушек и пищевые субпродукты): тушка, полутушка, шея, бедро, голень, гузка, крыло целое, крыло плечевая часть, крыло локтевая часть, набор для холодца, набор для бульона, кисть крыла индейки, костно-мясной птичий (индюшиный) для бульона. полуфабрикаты натуральные (кусковые, бескостные): шницель: «натуральный», «по-царски», эскалоп, котлета натуральная, бефстроганов, наггетсы: «венские», «классические»; филе грудки большое, филе грудки малое, бескостное мясо бедра, бескостное мясо голени, набор для тушения, гуляш, мясо закусочное, блок индюшиный из кускового мяса, крыло бескостное, поджарка, мясо для гриля, запекания и жарки, шашлык: «сливочный», «майский», «особый», «с дымком», «по-венгерски», «пряный», «индюшкин», «по-кавказски», «чиккерия», «классический», «южное», «уик-энд», «сочное», «с чесноком», «по-восточному», «медальон в маринаде»; рагу, азу, медальон, стейк грудки, стейк бедра, стейк мясной, филейный медальон, голень бескостная, наггетсы, стрипсы из филе грудки, бескостное мясо. полуфабрикаты натуральные (кусковые мясокостные): стейк бедра, стейк грудки, стейк голени, мясо индейки для плова, жаркое по-домашнему, рагу по-домашнему, набор пищевых костей; мясо для гриля, запекания и жарки, шашлык: «по-французски», «по-баварски», «для друзей», «в соусе барбекю», «ароматный», «дачный сезон», «популярный», «чахохбили», «пиканто», «по-мексикански», «с горчицей», «маринаро», «средиземноморский», «по-гречески», «по-грузински»; набор для жаркого, набор для «чахохбили», жаркое из индейки, набор для курника, набор для шашлыка. полуфабрикаты рубленные формованные: котлеты: «успенские», «пожарские», «купеческие», «ароматные», «охотничьи», «индюшкин», «ленинградские»; фрикадельки: «стольные», «посадские», «сочные», «нежные», «дюша»; тефтели: «аппетитные», «сытные», «любительские»; люля-кебаб: «любимый», «по-грузински»; кордон блю, палочки: «сытные», «николаевские», «подмосковные», «с луком»; гамбургер: «московский», «для гриля», «пикник», «дачный»; кнели «пикантные», ромштекс: «традиционный», «домашний», «столичный», «гурман»; крокеты: «мономах», «по венски», «летние», «волжские»; шарики «ароматные», стрипсы «из индейки», котлеты «для бургеров», митболы, миньоны «для жарки», тефтели, биточки, бифштекс.полуфабрикаты рубленные неформованные, рубленные формованные и рубленные формованные в оболочке: фарш: «для печеночных оладий», «домашний», «натуральный», «индюшиный», «деревенский», «любительский», «классический», «для хозяйки», «для котлеток», «на быструю руку», «особый», «по-домашнему», «сытный»; фарш из мяса индейки, колбаски для жарки: «отменно», «пикантные», «для хот-дога», «для друзей», «кубанские», «чевапчичи», «охотничьи», «палермо», «мюнхенские», «тирольские», «шашлычные»; купаты: «толстячки», «гриль-мастер», «славянские», «для жарки», «с огоньком», «пикничок», «купеческие», «экстра», «по-русски с чесночком»; полуфабрикат рубленный для вторых блюд, мясо индейки рубленное.полуфабрикаты мясные (мелкокусковые и порционные, бескостные): шашлыки: «сливочный», «майский», «особый», «с дымком», «по-венгерски», «пряный», «индюшкин», «по-кавказски», «чиккерия», «классический», «уик-энд», «по-восточному», «медальон в маринаде», «ароматный», «дачный сезон», «популярный», «средиземноморский»; мясо для запекания и жарки: «южное», «сочное», «с чесноком», «по-французски», «по-баварски», «для друзей», «в соусе барбекю», «чахохбили», «пиканто», «по-мексикански», «с горчицей», «маринаро», «по-гречески», «по-грузински»; стейки: «по-мексикански», «это по-нашему», «по-аргентински», «прованс с травами», «норфолк», «техас», «бали».полуфабрикаты мясные (мелкокусковые и порционные, мясокостные): мясо для запекания и жарки: «южное», «сочное», «с чесноком», «по-французски», «по-баварски», «для друзей», «в соусе барбекю», «чахохбили», «пиканто», «по-мексикански», «с горчицей», «маринаро», «по-гречески», «по-грузински», «средиземноморский»; шашлык: «по-кавказски», крылышки «барбекю», шашлык из голени бескостной. Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов индейки, охлажденные и замороженные, указанные в приложении №1

Срок хранения

Условия хранения и срок годности для охлажденных полуфабрикатов: - при температуре от 0 до +4℃ упакованные под вакуум или в условиях модифицированной атмосферы не более 15 суток. для замороженных полуфабрикатов при относительной влажности 85%: при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 180 суток. для замороженных полуфабрикатов в вакуумной упаковке при относительной влажности 85%. при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 12 месяцев. срок годности и условия хранения указаны на маркировке продукции.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности для охлажденных полуфабрикатов: - при температуре от 0 до +4℃ упакованные под вакуум или в условиях модифицированной атмосферы не более 15 суток. для замороженных полуфабрикатов при относительной влажности 85%: при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 180 суток. для замороженных полуфабрикатов в вакуумной упаковке при относительной влажности 85%. при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 12 месяцев. срок годности и условия хранения указаны на маркировке продукции.


О документе

Дата регистрации

04 сентября 2025

Дата завершения

02 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЮЗПРОМПТИЦА"

Страна

Россия

Адрес

453854, Респ Башкортостан, Мелеузовский р-н, г Мелеуз, ул Совхозная, зд 11, ком 3

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Ковалев Андрей Алексеевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.