О продукции

Рыба лососевая холодного копчения: горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча, лосось балтийский, семга, садковый лосось.

Виды разделки: потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, филе с кожей и без кожи, филе- кусок, теша с кожей и без кожи, ломтики, кусочки.

Условия хранения

Дата изготовления, условия хранения и срок годности в соответствии с требованиями нормативного документа указаны на упаковке и сопроводительной документации.

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 03.08.2026. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на упаковке, в сопроводительной технической документации.


О документе

Дата регистрации

01 сентября 2026

Дата завершения

31 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 11298-2002 Межгосударственный стандарт. Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Базилевская Ирина Николаевна

Страна

Россия

Адрес

357560, Ставропольский край, г Пятигорск, поселок Горячеводский


Лаборатории

Полное название

Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Предгорном районе"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК76

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.