ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.77347/24

Пищевая рыбная продукция горячего копчения. головы тихоокеанских лососевых рыб (горбуши, кеты) горячего копчения

Применяемый документ: ту 10.20.24-011-45893283-2021 рыба горячего копчения. технические условия. срок годности продукции - по приложению № 1 на 1 (одном) листе. декларация о соответствии распространяется на данную продукцию, изготовленную с 19.06.2024 г. (дата изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания).

Срок хранения

Срок годности продукции горячего копчения без использования консервантов, без вакуума: при температуре от плюс 2 °с до плюс 5°с - не более 14 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 2°с – не более 30 суток; при температуре от минус 2°с до 0°с – не более 45 суток. срок годности продукции горячего копчения без использования консервантов, с применением вакуума при температуре от плюс 2°с до плюс 4°с – не более 30 суток. срок годности продукции после вскрытия герметичной потребительской упаковки при температуре от плюс 2°с до плюс 4°с- не более 24 часов в пределах срока годности