ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.77344/24

Вяленая пищевая рыбная продукция. рыба вяленая: горбуша, кета тихоокеанские; камбала, навага дальневосточные; корюшка (неразделанная, потрошеная обезглавленная, пласт, пласт обезглавленный, полупласт, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, боковник, теша, ломтики, кусок, кусочки, соломка (палочки).

Срок хранения

Срок годности лососевых вяленых рыб, фасованных в пакеты из полимерных материалов без вакуума, при температуре от минус 4°с до минус 8°с- 10 суток. срок годности лососевых вяленых рыб фасованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом, при температуре: от 0°с до плюс 6°с - потрошеные обезглавленные, кусок - 60 суток; от 0°с до плюс 6°с - ломтики, тешу, кусочки, другие виды разделок- 45 суток; от 0°с до минус 8°с - потрошеные обезглавленные, филе - 60 суток; от 0°с до минус 8°с- ломтики, тешу, кусочки, другие виды разделок- 45 суток; от минус 4°с до минус 8°с- потрошеные обезглавленные, кусок- 60 суток; от минус 4°с до минус 8°с - ломтики, тешу, кусочки, другие виды разделок- 40 суток; не выше минус 18°с – потрошеные обезглавленные, кусок- 90 суток; не выше минус 18°с- ломтики, тешу, кусочки, другие виды разделок-60 суток. срок годности рыбы вяленой неразделанной при температуре от минус 8°с до 0°с- 4 месяца. срок годности рыбы вяленой полупотрошеной при температуре не выше минус 18°с- 5 месяцев. срок годности филе и кусочки вяленые, упакованные в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре от 2°с до 6°с- 2 месяца. срок годности филе и кусочки вяленые, упакованные в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре от минус 4°с до 0°с - 4 месяца.