ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.76460/26

Категории б колбасы: «классическая», «классическая со шпиком», «отборная», «ветчинно-рубленая отборная», «отборная со шпиком», «с мраморной говядиной», «ветчина отборная», «ветчина сочная», «ветчина владимирская стандарт», «мясосочная»; категории в колбасы: «со шпиком», «молочная стандарт»; категории г колбасы: «оливье». Изделия колбасные вареные. продукты мясные

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 27.07.2026 года. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Срок годности при относительной влажности воздуха не выше 75%-78% и температуре от 0°с до 6°с: -целыми батонами, упакованными под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы – не более 60 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции; -целыми батонами в искусственной, полиамидной, барьерной парогазонепроницаемой оболочке – не более 60 суток, после нарушения целостности оболочки – 72 часа (3 суток) в пределах общего срока годности; - при порционной нарезке, упакованной под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы – не более 45 суток, после вскрытия упаковки – 72 часа (3 суток) в пределах общего срока годности; -при сервировочной нарезке, упакованной под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы – не более 30 суток, после вскрытия упаковки – 72 часа (3 суток) в пределах общего срока годности продукции. приоритетным является срок годности продукции, указанный на маркировке каждой единицы продукции и/или потребительской упаковки и на маркировке транспортной упаковки.