ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.75551/26
О продукции
Сыр пармезан тертый; сыр моцарелла тертый (в том числе вариант 1, вариант 2); сыр моцарелла альти тертый; сыр маасдам тертый; сыр сметанковый тертый; сыр гауда тертый; сыр чеддер тертый; сыр горгонзола тертый; сыр дор-блю тертый; смесь сыров тертых (в том числе смесь трех сыров тертых); сыр горгонзола в нарезке (кубик, ломтик); сыр дор-блю в нарезке (кубик, ломтик). Сыры в тертом и нарезанном виде, упакованные (массой от 50г до 5000г) в полимерную пленку, многослойные пакеты для вакуумной упаковки и упаковки с применением модифицированной газовой среды, в ассортименте:
Условия хранения
Условия хранения тертых сыров при температуре от +2ºс до +6ºс и относительной влажности воздуха 80-85%. срок годности продукции: упакованной с применением вакуума - не более 96 часов; с применением модифицированной газовой среды - не более 40 суток. после вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°с до +6°с — 72 часа, при температуре от +6°с до +8°с — 24 часа, не превышая общий срок годности.
Область применения
Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
31 августа 2026
Дата завершения
30 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 20 000 0 Тертые сыры или сыры в порошке, всех видов Все документы подсубпозиции 0406 20 000 0
ОКПД 2
- 10.51.40.100 Сыры Все документы 10.51.40.100
- 10.51.40.120 Сыры полутвердые Все документы 10.51.40.120
- 10.51.40.130 Сыры твердые Все документы 10.51.40.130
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- СТО 96910617-007-2019 Сыры фасованные. Технические условия Все документы СТО 96910617-007-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОНАР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
305023, Курская обл, г Курск, Сеймский округ, пер Литовский 2-й, зд 5/3, офис 219
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Кузьминова Любовь Владимировна
Лаборатории
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510125
Дата внесения в реестр
13 декабря 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр
29 сентября 2017 г.
Полное название
ИЛ Негосударственного учреждения «ИЛ «Ника и К»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АБ55
Дата внесения в реестр
13 мая 2015 г.