ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.71721/25
О продукции
Продукт мясной сыровяленый охлажденный окорок свиной «prosciutto classico» («прошутто классико»), фасованный.
Сто 079141933-001-2025 «изделия мясные сырокопченые и сыровяленые. стандарт организации». дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на каждой единице продукции. заявление о безопасности пищевых продуктов. нарезано и упаковано по заказу ооо «мир доброско» на основании договора-подряда № 12/08-2025 от 12.08.2025 года. декларация распространяется на продукцию, выработанную с 26.08.2025 года. даты изготовления образцов продукции, прошедших исследования: 26.08.2025 года.
Условия хранения
Сроки годности продукта мясного сыровяленого охлажденного окорока свиного «prosciutto classico» («прошутто классико»), фасованного, упакованного в модифицированной атмосфере в виде сервировочной нарезки при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%- не более 120 суток. срок годности после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха 75%- не более 12 часов, в пределах установленного срока годности упакованного продукта.
О документе
Дата регистрации
01 сентября 2025
Дата завершения
31 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- СТО 079141933-001-2025 Изделия мясные сырокопченые и сыровяленые. Стандарт организации Все документы СТО 079141933-001-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЛЕРАМИЧИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141504, Московская обл, г Солнечногорск, Механизаторов пер, стр 1В, помещ 302
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Марченко Роман Леонидович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "Тест Качества"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПГ10
Дата внесения в реестр
6 мая 2013 г.