ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.66819/26

Полуфабрикаты из мяса говядины и свинины в ассортименте:полуфабрикаты мясные кусковые из говядины и телятины:-крупнокусковые бескостные:категория б: задняя часть, шейная часть, грудная часть, мясо шпигованное, крупный кусок.категория а: окорок, тазобедренная часть, внутренняя часть, филейная часть, шея, лопатка, вырезка, вырезка из лопатки, буженина, мясо для бульона, мясо для студня. -крупнокусковые мясокостные: категория б: окорок, лопатка, шея, грудинка, лопатка, стриплойн, толстый филей, рулька, бедро, голяшка, наружная часть бедра, внутренняя часть бедра, тазобедренная часть бедра, шея, корейка, каре. - порционные бескостные:категория а: антрекот, говядина духовая, стейк, грудинка.-мелкокусковые бескостные:категория а: шашлык, поджарка, гуляш, мясо для шашлыка.-порционные мясокостные: категория а: котлеты, шейка.-мясокостные мелкокусковые:категория в: рагу, суповой набор.категория г : набор для студня, кость, хвост. Полуфабрикаты из мяса говядины и свинины охлаждённые и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 3 листах).

Полуфабрикаты мясные из свинины:-крупнокусковые бескостные:категория а: карбонад, вырезка.категория б: лопаточная часть, лопатка, окорок, грудинка, шея, корейка.-крупнокусковые мясокостные:категория а: вырезка. категория б: крупный кусок, шея, лопатка. окорок, грудинка.категория в: жаркое, рулька, рагу, ноги, ребрышки.-порционные бескостные:категория а: мясо по-запорожски, буженина, отбивная, стейки, стейки в маринаде, свинина стейк барбекю, улитки, шницель отбивной, шницель свиной с зеленью, эскалоп, эскалоп в маринаде, свинина по-министерски.категория б: котлеты отбивные из лопатки, стейк фаршированный, свинина в соусе, свинина, фаршированная помидорами, свинина в маринаде, кармашек с грибами.категория в: свинина, фаршированная сыром и грибами. Полуфабрикаты из мяса говядины и свинины охлаждённые и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 3 листах).

-мелкокусковые бескостные:категория а: шашлык из свиной лопатки, шашлык по-грузински из свиной шеи, шашлык в маринаде кавказский, шашлык из свиного окорока, шашлык классический из свиной шеи, шашлык из свиной шейки в майонезном соусе, шашлык из свиной шейки в маринаде жареное мясо, шашлык свиной в кефире, шашлык свиной в маринаде грузинский, шашлык свиной пикантный, шашлык свиной по-сибирски, шашлык свиной в перечном маринаде, шашлык в маринаде кровавая мэри, гуляш, поджарка.категория б: свинина в маринаде.-мясокостные мелкокусковые:категория в: котлета на кости в ореховом соусе, рагу, набор для студня, ребра в перечном маринаде, ребрышки свиные в соусе.категория г: набор суповой, кость пищевая. полуфабрикаты мясные из говядины, свинины рубленые: - формованные, не панированные:категория а: котлеты рубленые, люля-кебаб, котлеты из свинины.категория б: бифштекс по-татарски, кебаб, шницель говяжий рубленый, бифштекс рубленый, котлета мясная с луком, котлета школьная.... Полуфабрикаты из мяса говядины и свинины охлаждённые и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 3 листах).

Категория в: рулет, тефтели, тефтели мясные с рисом.-формованные панированные:категория а: шницель говяжий.- в оболочке:категория в: колбаски по-домашнему, купаты свиные с зеленью, купаты свиные острые, колбаски свиные.-неформованные:категория а: фарш говяжий, фарш говяжий постный, фарш домашний, фарш из телятины, фарш из охлажденного мяса/говядина свинина/, фарш свиной, фарш свиной постный, фарш из свинины и куриного филе.полуфабрикаты мясорастительные:категория г: голубцы (рис мясо), голубцы мясные с капустой, перец фаршированный. Полуфабрикаты из мяса говядины и свинины охлаждённые и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 3 листах).